Fokhagyma mártás

Hozzávalók:
kb.4 evőkanál olaj
kb.3 evőkanál liszt
tej
só
fokhagyma

Elkészítés:
Az olajból és lisztből rántást készítünk,majd felengedjük tejjel,közben kézi habverővel folyamatosan kevergetjük,hogy sima legyen,ízlés szerint fokhagymát teszünk bele(összezúzva).

Tanácsok:
Annyi tej kell hozzá hogy krémesen sűrű legyen!Húsokhoz kiváló!
Fokhagyma helyett sajtot is lehet bele tenni,akkor sajtmártás lesz!:)

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: juhaszcsalad3

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Pulykamell+gombás mártásHozzávalók: 30 dkg pulykamell 30 dkg gomba (nem konzerv!) 20 dkg trappista sajt 3 dl főzőtejszín egy fej közepes méretű lila- vagy vöröshagyma rizs só, bors egész szerecsendió Kockamargarin Elkészítés:...
  2. Fokhagyma krémleves büntetlenülHozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 12 gerezd fokhagyma 1 ek olivaolaj 2 ek Norbi LoCarb liszt 3/4 l húsleves, kockából 1 doboz zsírszegény natúr joghurt ízlés szerint só, bors, szerecsendió...
  3. Tartár mártásHozzávalók: 1 nagy tejföl kb fele ennyi majonéz 1 ek mustár só bors 2 csipet fokhagyma granulátum (ízlés esetén) Elkészítés: A hozzávalókat kisebb mély edényben mini habverővel összekeverem, 30 percig...
  4. Rebarbara mártásHozzávalók: kb. 15 szál rebarbara gyümölcscukor folyékony édesitő 1 vaniliás puding 2-3 dl tej egész fahéj szegfüszeg Elkészítés: a rebarbara szárakat megpucolom elég nehéz dolog, majd 2-3 cm darabokra vágom....
  5. Majonézes fokhagymaHozzávalók: 2 dl majonéz, 2 dl tejföl, kevés mustár, csípõs paprika, törött bors és só ízlés szerint, 5 gerezd fokhagyma Elkészítés: A fokhagymát megtisztítjuk, fokhagymaprésen átnyomjuk, jól megsózzuk, és 15...