Hajdinapalacsinta mézes, gyümölcsös túróval töltve

Hozzávalók: 40 dkg hajdinaliszt, 3 tojás, 5 dl tej, 1 dl napraforgó olaj, 20 dkg túró, 4 evőkanál méz, 25 dkg gyümölcs Elkészítés: A túrót áttörjük, mézzel édesítjük és beletesszük…

Kefíres sütemény

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőmérsékleten sütési idő:nincs megadva Tésztához 3 tojás 1 pohár kefír 2 kefíres pohár liszt 1 kefíres pohár cukor 3/4 kefíres pohár olaj…

Gyors csokikrém

…lisztet a cukorral és a kakaóval elkeverem, lassan felengedem tejjel, és felteszem főni. Amikor már besűrűsödött, beleteszem a vajat vagy sütőmargarint, és rögtön lezárom. Vizezett poharakba töltve kihűtöm, tejszínhabbal és…

Pina Colada – tofukrémes turmix

…tej kivételével a turmixgépbe – Robochef ™ -, és összeturmixoljuk őket. Ezután rátöltjük a tejet, azzal is összeturmixoljuk. A kész italt poharakba töltve, ananász szelettel díszítve kínáljuk. A receptet beküldte:…

Szalagos farsangi fánk

…illetve dagasszuk, amíg teljesen sima nem lesz. Az így kapott tésztát takarjuk le, és meleg helyre téve kelesszük duplájára kb 30 perc alatt, (huzatos helyre ne tegyük). Ha a tészta

Szalagos farsangi fánk

…tojások sárgáját. Egy fakanállal keverjük össze a tésztát, majd az asztalra kivéve addig gyúrjuk, amíg teljesen sima nem lesz. Az így kapott tésztát tegyük vissza a tálba, takarjuk le, és…

Gyors csokoládékenyér

…tehetünk a nyers tésztába durvára vágott diót, vagy mazsolát, (esetleg mindkettőt), de kis kockákra vágott, cukrozott gyümölcsöt, birsalmasajtot is. Tálalhatjuk lekvárral töltve, porcukorral meghintve, vagy csokoládémázzal leöntve. gyermekkel is készíthető…

Epres fánk

Hozzávalók elkészítés:3 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 4 db tojás 10 dkg cukor 4 dkg étkezési keményítő 6 dkg liszt 1cs v. cukor reszelt…

Brokkoli tekercs sajttal és sonkával töltve (Update 1)

Hozzávalók: 1 szép fej brokkoli 3-4 tojás a brokkoli nagyságától függően pár csepp citromlé só, bors, szerecsendió 3 kanál zabkorpa A töltéshez: Néhány szelet gépsonka néhány szelet zsírszegény trappista sajt…

Gabonakása sárgarépába töltve, tejszínes parajjal

Hozzávalók: 8-8 dkg búza, köles, hajdina, árpa, 4 szál sárgarépa, 2 tojás, 20 dkg spenót, 2 dl tejszín, só Elkészítés: A gabonákat külön-külön beáztatjuk, megfőzzük, és kihűtjük. Összekeverjük a magokat,…