Tejberizses barackos sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 1 kk sütőpor 2/3 bögre (20 dkg) liszt 1 csipet só 1/3 bögre (10 dkg) cukor 1/2 csomag (10 dkg)…

Jéghercegnő torta

Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:140-200 ℃ sütési idő:35-45 perc Tésztához 75 g búzaliszt 25 g cukor 50 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tojássárgája (közepes…

Jéghercegnő torta

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc Tésztához 75 g búzaliszt 25 g cukor 50 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tojássárgája (közepes…

Rákóczi túrós, avagy túrós rácsos

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:14 perc A tészta hozzávalói 35 dkg liszt 12 dkg Rama 11 dkg cukor 1 tojás 1-2 ek tejföl 1…

Négy lapos krémes

…megtöltjük a tésztalapokat, és ha kihűlt, szeleteljük. Sütési hőmérséklet: elektromos sütőben: előmelegített, 180 C-on, légkeveréses sütőben: előmelegített, 160 C-on, gázsütőben: előmelegített 2 fokozat. Sütési idő: 10-15 perc. gyermekkel is készíthető…

Kakaós kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:30 perc Kakaós tésztához ugyanaz mint a fehértészta, csak 2 ek. kakaóport is adunk hozzá. Fehér tésztához 1 tojás 2 dkg élesztő…

Kalács – kelesztés nélkül

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40 perc 1,5 dl olaj fél csomag sütőpor 5 dkg élesztő 2,5 dl tej 50 dkg liszt 2 evőkanál porcukor 2 egész…

Karlsbadeni torta

…és a krémes masszába forgatjuk, végül a tojásfehérje habot keverjük bele. Egy kapcsos tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral és a tésztát beletöltjük. Sütési hő 200 fok, sütési idő kb. 25 perc….

Őszibarackos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 4 szem érett őszibarack (befőtt is jó) 2,5 dl tejszín 7 dkg cukor 3 tojássárgája 2 cs vanília aroma 3…

Joghurtos ribizlitorta

tésztához valókat 1 ek. vízzel elkeverjük, gyorsan sima tésztává gyúrjuk, majd cipót formázunk. A tésztát fóliába tesszük és 1 órát pihentetjük. Ezután a tésztát egy 24 cm átmérőjű körré nyújtjuk…