Talján palacsinta csőben sütve

Hozzávalók: 3 főre 3 vastag sós palacsinta 25 dkg darált hús 1 zsenge cukkini (~30 dkg) 10 dkg gomba 1/2 hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 ek olívaolaj só bors 1…

Paradicsomos cukkini csőben sütve

Hozzávalók: 2 db közepes cukkini 3 db szép paradicsom olívaolaj 2 evőkanál sütőmargarin 1 db leveskocka 1 nagyobb babérlevél őrölt tarkabors 1 pohár tejföl sajt Elkészítés: A cukkinit meghámozom, kimagozom,…

Bécsi rétes tejben sütve

tésztát kapjunk. A túrót áttörjük, a mazsolával, a cukorral, vaníliás cukorral, a tejföllel és a tojással összekeverjük, reszelt citromhéjjal ízesítjük. A tésztát vékonyra nyújtjuk és a megolvasztott vajjal meglocsoljuk. A…

Kiflis túró sütve

Hozzávalók: 4 kifli 4 tojás 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg cukor 5 dl tej 1 kg túró Elkészítés: A kifliket felkarikázzuk, majd beáztatjuk a tejbe. Hozzáadunk 4 tojást, 2…

Gyümölcsös piskóta – másképp

…finom, nem száraz, mint a piskóta. Garantáltan el fog fogyni! Kerek tortaformában sütve bármilyen torta alaptésztája lehet. Megjegyzés: Nővéremtől kaptam ezt a receptet már vagy tíz éve, azóta folyamatosan sütöm,…

Lúdláb

…a tésztára kenjük. Aki szereti, rumos meggyet, vagy befőttet is nyomkodhat a krémbe. Egyenletes legyen a krém. Végül a tetejére csokimázat öntünk. Tippek Ezt a tésztát más alapnak is felhasználhatjuk:…

Nap-Est

…vagy vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk és lisztezzük, és a tészta háromnegyedét beleöntjük. A maradék tésztához a kakaót hozzákeverjük, és vékony sugárban a már tepsiben lévő világos massza tetejére csurgatjuk. Ha sűrű…

Főtt-füstölt csülök tésztában sütve vörösboros káposztával

…tojással és a maradék liszttel kelt tésztát készítünk. Kinyújtva közepébe helyezzük a begyúrt vajat. Többször áthajtogatva, kinyújtva készítjük el a tésztát. Ennek közepére helyezzük a kicsontozott csülköt, teljesen beburkoljuk a…

Sózott tőkehal sütőben sütve

Hozzávalók: 35 dkg sózott, szárított hal 1 közepes hagyma, vékonyra szeletelve 2 gerezd fokhagyma, vékonyra szeletelve 2 evőkanál olívaolaj 2-3 érett paradicsom, hámozva, apróra vágva 3-4 közepes krumpli fűszerpaprika 1…

Húsos tészta csőben sütve II.

Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 50 dkg darált hús 1 kis pohár tejföl 25 dkg tészta (akármilyen jó) sajt só bors Elkészítés: A darált húst sóval és borssal hagymán megpirítjuk,…