Zacskóban sült csirke és barátai
Hozzávalók: 1 nagy méretű sütőzacskó 1 csirkemellfilé 3 egész csirkecomb barbecue pác fokhagymapor rozmaring bors 1,5 dl olaj 2 fej lilahagyma 8 fej fokhagyma 8-10 db burgonya 1 teáskanál liszt…
libacomb sütése zacskóban
Narancsos őz brandys áfonyával
…összetörtél. A húst a fóliába jól betekered és egy nylon-zacskóban berakod a hûtõszekrénybe. A nevezetes napon (ne feledd, évente egyszer csinálod!) a zöldséget felkarikázod. A húst forró olajon átforgatod, hogy…
Mennyei saláta
…alatt istenien összeérnek az ízek! Bármilyen húsféléhez illik! Megjegyzés: A szárított paradicsom drágának tűnhet a receptben, de az arab és a keleti fűszerboltokban kapható olyan kiszerelésben, amely zacskóban, olívaolaj nélkül…
Tepsis csirkefalatok
…a fűszerekkel jól elkeverjük, és hozzáadjuk a csirkehúst. (Aki szereti a csípőset, tegyen bele chilit! Isteni!) Egy fedeles edényben, vagy akár egy zacskóban egész éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük. (Nem muszáj,…
Joghurtos-kekszes bundában sült csirkemell
…a kekszet zacskóban prézli jellegűre törjük húsklopfolóval, és a lecsepegtetett csirkemelleket beleforgatjuk. Sütőzacskóba tesszük, egymás mellé, majd tepsi helyezzük, és közepesen meleg sütőben kb. 1 óra alatt megsütjük. Teljesen rántott…
Töltött lángos – képpel
…beleteszek 1-1 szelet sonkát és trappista sajtot. “Becsomagolom”, majd forró olajban, frissen annyit sütök ki belőle, amennyi éppen elfogy. Tanácsok: A maradékot kiolajozott zacskóban a hűtőbe teszem, és 1 héten…
Házi perec
…sütőből, és megkenjük a mázzal, majd további 15 perc alatt pirosra sütjük őket. (Kb. 3 tepsi lesz belőle, ami nagyon sok – ha csak nem várunk vendégeket. Érdemes egy zacskóban…
Krémes sajttekercs
…evőkanállal tettem hozzá). Ehhez is 1 cikk kockasajt megy, és krémesre keverem. A sajt fél vagy háromnegyed óra olvadozás után jól formázható lesz. Deszkára kirakva, a zacskóban hagyva először sodrófával,…
Sajttekercs
…főtt tojás só Elkészítés A sajtot egy erősebb zacskóban forró vízbe lógatjuk, és fél órát főzzük. Miután szépen meglágyult, nyújtódeszkán téglalap alakúra nyújtjuk. A kockasajtot a fele vajjal vagy sütőmargarinnal,…
Zacskóban sült mogyorós csirke
Hozzávalók: 6 db csirkecomb 10 dkg sós mogyoró apróra törve 1db kaliforniai paprika 2 fej hagyma Elkészítés: A hagymát karikázd fel, a paprikát szeld vékony csíkokra. A mogyorót törd apróra…