Mézeskalács házikó

…cm vastagra, és elÅ‘ször a házikó oldalait vágjuk ki a sablon segítségével. Ajtó és ablaknyílást is vághatunk rá, (a kisebb darabokat akár kézzel is megformálhatjuk). A kivágott darabokat úgy helyezzük…

Az eredeti somlói galuska

…beleforgatom a lisztet. A diós piskótához a liszttel kevert diót keverem a cukros tojáshoz, a kakaóshoz pedig a liszttel kevert kakaóport adom. A megsült tésztalapokat hagyom kihűlni. Elkészítése: a krémhez…

Húsos kifli

Hozzávalók: Hozzávalók: 80 dkg liszt, 1 db margarin, 3 tojássárgája, 3dkg élesztÅ‘, 1 dl tej, 3 teáskanál só. Elkészítés: Az élesztÅ‘t az 1 dl tejben 2 mokkacukorral felfuttatjuk, az anyagokat…

Sajtfasírt

…finomat akartok enni a 30 dkg sajtot elosztjátok, és a lehetÅ‘ legtöbb féle sajtból állítjátok össze! Ha nem áll össze zsemlemorzsát kell még bele tenni. Elkészítési idÅ‘: 30 perc Kalóriatartalom:…

Gesztenyés kifli

…25 dkg liszttel, 1 evÅ‘kanál cukorral és kevés sóval összegyúrjuk. Ha nem áll össze, kevés tej hozzáadásával érhetjük el a megfelelÅ‘ állagot. Vékonyra kinyújtjuk, téglalap alakúra kivágjuk, és a vaníliás…

Mézeskalács házikó

…formálható masszává, (elég nehezen áll össze), majd egy éjszakára fóliába csomagolva a hűtÅ‘be teszem. Megrajzolom a házikó sablonját és az egyéb figurákat, amiket szeretnék még sütni, (hóember, kerítés, fenyÅ‘fa, stb)….

Hideg spanyol zöldségleves – egyszerűen

…félreteszek, ez lesz a levesbetét. A maradékot az olajjal, a kenyérbéllel, a fűszerekkel, és a paradicsommal teljesen simára turmixolom. Hideg vízzel felhígítom a kívánt sűrűségre, belekeverem a darabos zöldséget, és…

Bodzaszörp télire

elolvadjon és 2 napig áll közben fel kell keverni. 2nap után leszürjük a citromokat kinyomjuk a natriumot a tasakon lévÅ‘ utasitás szerint elkészütjük és hozzá öntjük a már leszürt sziruphoz….

Parmigiana

elkészíthetjük könnyedén. Elkészítés: 1. Melegítsd elÅ‘ a grillt, vagy a sütÅ‘t 200-220C fokra. Vágd fel a megmosott padlizsánokat 1 cm vastag szeletekre, majd kereszt alakban egyenként (nem túl mélyen) irdald…

Krémes rakott gyümölcsös és csokis palacsinta

…öntettel. Ugyanezt a műveletet a gyümölcsös palacsintáknál is elvégzem, mindenféle gyümölcsdarabokat közé, és a tetejére rakok, és a végén a gyümölcsöset leöntöm erdei gyümölcsös öntettel. Tölteléknek többfélét alkalmazok. De az…