Tökfasirozott
Hozzávalók: 50 dkg tök/vagy cukkini, patisszon/ 20-30 dkg túró 3 4 db vöröshagyma kis petrezselyem kapor 2 tojás liszt só, bors Elkészítés: A tököt legyaluljuk, a túróval, a finomra reszelt…

Hozzávalók: 50 dkg tök/vagy cukkini, patisszon/ 20-30 dkg túró 3 4 db vöröshagyma kis petrezselyem kapor 2 tojás liszt só, bors Elkészítés: A tököt legyaluljuk, a túróval, a finomra reszelt…
…keverjük. A mákot, a csokoládét, és a lisztet a sütőporral hozzákeverjük a masszához, majd hozzáadjuk a tököt. A fehérjét keményre verjük a cukorral, és óvatosan hozzáadagoljuk a többihez. A tésztát…
…tojást, sót, borsot, paprikát, préselt fokhagymát, és folyamatosan adagolva a zsemlemorzsát formálhatóra gyúrjuk. Gombócokat készítünk belőle, és forró olajban pirosra sütjük. Tanácsok: A vegetáriánusok a tojást kihagyva picit több zsemlemorzsával…
…egy 1 órára hűtőbe tesszük. A reszelt tököt lecukrozzuk, 1 órát állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk. 3 e. kanál porcukorral, 1 cs. van. cukorral, kevés őrölt fahéjjal elkeverjük. A felezett tésztát…
…édesítjük, félig megpároljuk, majd lecsepegtetjük. Ha kihűlt, hozzákeverjük az édes morzsát, majd hagyományosan feltekerjük a rétest. A feltekert rétest előmelegített sütőbe tesszük, és 180 C-on aranybarnára sütjük. gyermekkel is készíthető…
…cukorral édesítjük, félig megpároljuk, majd lecsepegtetjük. Ha kihűlt hagyományosan feltekerjük a rétest, majd előmelegített sütőbe tesszük, és 180 C-on aranybarnára sütjük. gyermekkel is készíthető lisztmentes tojásmentes A diétás receptek kategóriába…
…A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és ellapítva 2 óra hosszat a hűtőben pihentetjük. A tököt meghámozzuk és kis kockákra vágva a vízben – amiben feloldottunk 10 dkg cukrot- 15 percig pároljuk….
…A sült tököt pépesítjük, hozzáadjuk a darált kekszet, a cukrot, a narancs reszelt héját és levét, a darált diót. Golyókat formálunk belőle, és tetszés szerint megforgatjuk, kókuszreszelékben, vagy darált dióban….
…enyhén sós, ecetes vízben az apróra vágott kaporral megfõzöm. A víz éppen, hogy ellepje! Az apróra vágott vöröshagymát olajon üvegesre pirítom, és a liszttel zsemleszínû rántást készítek. A rántást paprikázom,…
…ebben a lében fő meg a tészta is. – A hőálló tálat kiolajozom, a tészta egy részét vékonyra nyújtom, és beleszabom a tepsibe. Ezután a meleg töltelékből teszek rá. Újabb…