…hagyom párolódni. Olívaolajat hevítek (én ennél a pontnál egy kis gombát is szoktam bele rakni, amit kicsit megpárolok olívaolajon), ráteszem a kinyomkodott spenótleveleket (fagyasztott is tökéletes, de elÅ‘tte hagyom felengedni)….
Hozzávalók: 40 dkg fagyasztott mexikói zöldségkeverék 1 ek. étolaj 1 dkg liszt 4 tojás 1 csokor petrezselyemzöld só, bors Elkészítés: A zöldséget enyhén sós vízben megfÅ‘zzük. A tojássárgákat és a…
Hozzávalók: Hozzávalók (10 szendvicshez): 25 dkg fagyasztott parajpüré (natúr), 15 dkg reszelt parmezán, 5 dkg fenyÅ‘mag vagy napraforgómag, 1 marék friss bazsalikomlevél, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl olívaolaj, 2 evÅ‘kanál…
…1 cs. vaníliás cukor 10 dkg cukor 8 tojás 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza Elkészítés A tésztához a gesztenyemasszát szobahÅ‘mérsékleten felengedjük, majd áttörjük. A tojások sárgáját a vaníliás cukorral, meg a…
…kikeverjük, a tésztára öntjük, egyenletesen, vékonyan elsimítjuk rajta. Kb. fél órára betesszük a hűtÅ‘szekrénybe, hogy egy kicsit megdermedjen a lekvár. A szobahÅ‘mérsékleten felengedett gesztenyemasszát áttörjük, majd a puha (szobahÅ‘mérsékletű) margarinnal,…
…edényben szép pirosra sütöm. Ez nálunk három adag lett. Tanácsok: A kalória- és tápértékadatok a teljes mennyiségre vonatkoznak. Bármilyen – idényjellegű vagy fagyasztott – zöldség felhasználható! Elkészítési idÅ‘: 60 perc…
Hozzávalók: 50 dkg friss spenót (vagy 25 dkg fagyasztott) 4 evÅ‘kanál olívaolaj 4 gerezd fokhagyma 40 dkg fÅ‘tt csicseriborsó (vagy 1 konzerv) 1 teáskanán Å‘rölt római kömény 1 teáskanál paprika…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:10-15 perc Piskóta 4 kanál cukor 4 kanál liszt 4 tojás Krém 50 dkg málna , fagyasztott is lehet 1 csomag fÅ‘zÅ‘s…
…darált dió 15 dkg liszt 1,75 dl víz 50 dkg sütÅ‘cukor 8 tojás 0,25 dl rum tortadara Elkészítés A tésztához a tojássárgáját a cukorral fehéredésig keverjük. A lisztet a dióval…
…Együtt párolom, majd hozzáadom a tejszínt. Most jöhet bele a fokhagyma (két gerezdet szoktam), szerecsendió, só, bors. Ha nagyon híg lenne, kis liszttel lehet sűríteni. Bármilyen tésztával nagyon finom, én…