Nagymama sülthúsa
…a forrástól számítva 20 percig pároljuk a a húst. Utána a húsokat tálra szedjük és mézzel átkenegetjük, majd áttöltjük egy tepsibe a zsírt, ráemeljük a mézes húskockákat, és addig sütjük…
life hu ez zsír
Császármorzsa nagymama receptje szerint
Hozzávalók: 30dkg búzadara 10dkg cukor 1/2 lit. tej 3 db tojás pici só 10dkg zsír Elkészítés: A búzadarát a cukor pici sóval 1/2lit. langyos tejbe áztatjuk. Ha a dara megduzzad…
Dión sült kétszínű süti
…30 dkg cukor Tepsi kikenéséhez liszt zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A zsírt vagy sütőmargarint, a tojásokat, a cukrot, 2 dl tejet habosra kavarjuk, míg a cukor elolvad. Hozzáadjuk a sütőporos…
Hajdúkáposzta
…vágjuk. A megmaradt zsírból, hagymából és a paprikából pörköltlevet készítünk, és benne a húst puhára pároljuk. Mielőtt a hús megpuhult, hozzáadjuk a karikára vágott füstölt kolbászt. Végül összekeverjük a káposztát…
Barackos rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 22 dkg liszt 1 tojás 1 evőkanál zsír vagy sütőmargarin 2 evőkanál tejföl csipet só A kenéshez 10 dkg liszt 10…
Ananászos narancsital citromfűvel
…illatos, friss citromfûlevél teszi igazán zamatossá. Tápanyagtartalom: 2 g fehérje, 32 g szénhidrát, g zsír Tanácsok: EGÉSZSÉGÜGYI TANÁCSOK: Az ananász legértékesebb hatóanyaga a bromélia nevû enzim, mely jelentõs szerepet játszik…
Húsos torta tésztában sütve
…Darált húsos raguhoz: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 60 dkg darált hús 20 dkg füstölt tarja zsír fűszerek (só, bors, paprika, oragano, csípős pirosarany) Borsos csirkemáj raguhoz: 1 fej…
Olga szelet
Hozzávalók: A rózsaszín lapokhoz: 20 dkg liszt 5 dkg zsír 15 dkg cukor 1 teáskanál szalalkáli 1 vérnarancs aroma A piskótához: 3 tojás 20 dkg cukor 15 dkg liszt 6…
Lebencsleves Ági módra
Hozzávalók: 15 dkg csuszatészta 1 maréknyi tarhonya 4-5 szem burgonya gulyáskrém 2 teáskanálnyi ételizesitő zsir pirospaprika só Elkészítés: A zsiron a csuszatésztát addig sütjük,amig zsemleszinü lesz.Hozzáadjuk a tarhonyát,és azzal is…
Dagadós káposzta
…felszeletelem, és a zsír felével megdinsztelem. Beleteszem a fűszerpaprikát, babérlevelet és a feldarabolt dagadót /kb. 3-4 cm széles darabokra szoktam vágni/. Felengedem annyi vízzel, hogy ellepje a húst, sózom, borsozom,…