Csúsztatott palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 150 g zsír vagy vaj vagy sütőmargarin 30 cl tej 60 g liszt 3 tojás 70 g porcukor 50 g darált dió Elkészítés…
lifenetwork ez zsír
Zalai lepény
…lisztet, megsózzuk, jól elkeverjük. Zsírozott tepsibe öntve, mérsékelten meleg sütőben sütjük. Mielőtt kisülne, a reszelt vöröshagymát kis zsíron rózsaszínűre pirítva a tejfölbe keverjük, a lepényre öntjük. Még pár percre visszatesszük…
Kakaós szelet
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:25-30 perc 1 tojás 25 dkg cukor reszelt citromhéj 1 vaníliás cukor 6 dkg zsír, vagy 8 dkg margarin vagy…
Hamis gulyás leves
Hozzávalók: 1 nagy hagyma pirospaprika zsir 0.50 dkg krumpli 2-3 sárgarépa 2 fehérrépa zeller 1-2 gerezd fokhagyma örölt kömény gulyáskrém 1 tojás liszt Elkészítés: Az apróra vágott hagymát megpároljuk,megszórjuk pirospaprikával,felengedjük…
Göngyölt linzer
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 40 dkg liszt 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 2 dl tejföl 4 db tojássárgája 1/2 csomag sütőpor Töltelék…
Lekváros bukta
…20 dkg áttört krumpli 6 dkg margarin, vagy zsír vagy sütőmargarin 3 dkg élesztő 3 darab tojássárgája 50 dkg liszt 3 dl tej kevés só Elkészítés Először 1 dl tejben…
Sós tallér
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg liszt 1 doboz tejföl 8 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 db vaj vagy sütőmargarin 2 db tojás 1 cs sütőpor…
Maci-tál
Hozzávalók: 50 dkg pulyka felsőcomb kis kockákra vágva 2 maréknyi zöldborsó 2 dl vörösbor 3 gerezd fokhagyma apróra 1 kiskanál majoranna só bors olaj vagy zsír Elkészítés: A húskockákat feltesszük…
Dióval szórt tészta (nagyi receptje)
Hozzávalók: 2 db tojás 10 dkg zsír 10 evőkanál cukor 1 kávéskanál fahéj 1 cs. vaníliacukor 2 evőkanál kakaó 3 e.kanál lekvár 2 dl tej 10 e.kanál liszt 1 kávéskanál…
Krumplispogácsa
Hozzávalók: 500 g liszt 500 g krumpli só 150 g vaj vagy zsír 1 élesztő 2 dl cukros tejben felfuttatva 2 tojássárgája (+ 1 tojás a kenéshez) Elkészítés: A krumplit…