Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Tészta
40 dkg liszt
1 cs. sütőpor
12 dkg cukor
12 dkg zsír vagy sütőmargarin
1 tojás
annyi tejföl, hogy gyúrható legyen - Krém
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
20 dkg cukor
1/2 l tej
4 ek liszt
2 ek cukor
2 ek kakaópor
25 dkg zselés cukor
20 dkg babapiskóta
kevés rum
Elkészítés
A tésztát összeállítjuk, és a tepsi hátoldalán 3 lapot sütünk. A krémhez a vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük. A tejet, a lisztet, a 2 ek cukrot felfőzzük, és ha kihűlt, a vajas vagy sütőmargarinos krémhez keverjük, majd elfelezzük. Az egyik felébe beletesszük a kakaóport és a rumot. A másik felébe az apróra vágott zselés cukrot. Az első lapot megkenjük a kakaós krém felével, rá a babapiskóta, majd a maradék kakaós krém. Utána a második lap, arra a zselés cukros vajas vagy sütőmargarinos krém, végül a harmadik lap. Tetejére csokimázat teszünk.
gyermekkel is készíthető