Piroski
…15 dkg zsír 5 dkg hagyma 2 dkg só 1 g bors 1 db főtt tojás Elkészítés: A lisztből és a hozzávalókból könnyű kelt tésztát készítünk. Kinyújtjuk, négyzet alakúra vágjuk,…
lifenetwork ez zsír
Nagymama féle omlós pogácsa
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 30 dkg rétesliszt 20 dkg margarin 10 dkg zsír 2 tojás sárgája 2 kk. só 4 dkg élesztő egy kis tejben felfuttatva 1 tejföl reszelt sajt…
Csuda finom sajtos kumplis pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg főtt krumpli 1 nagy evőkanál zsír vagy sütőmargarin só 1/2 kg liszt 4 dkg élesztő (1 dl tejben felfuttatva) 3…
Puffancs
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró zsírban vagy sütőmargarinban sütési idő:nincs megadva 1/2 l tej 1/2 kg liszt 1 kávéskanál zsír vagy sütőmargarin 7 tojás Elkészítés A tejet a lisztet…
Sós rúd
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:süsd szép pirosra 50 dkg liszt 50 dkg túró 1 tojás 25 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 csomag sütőpor só 3-4 evőkanál…
Paraszt kifli
Hozzávalók: 1,Kg20dkg liszt 32 dkg zsír 3 dkg élesztő Annyi tej amennyit felvesz Elkészítés: Össze dagasztani félkeményre.12 cipót csinálok tányér nagyságura nyujtom 8 felévágom és kiflit hajtom.Kelni hagyom. Tanácsok: Sajtal,köménnyel,tojással,pirospaprikával,szezámmaggal…
Szerb rétes
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 1 tojás 1 kicsi tejföl csipet só Rántáshoz 8 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg liszt Elkészítés…
Töltött karaj hagymás krumplival és mozzarellás paradicsomsalátával
Hozzávalók: 1 kg karaj 1 szál póréhagyma 20 dkg füstölt sajt 30 dkg sonkaszalámi 20 dkg zsír 4 gerezd fokhagyma 5 dl tej só A körethez: 2 kg krumpli 1…
Kolbászos tekercs
Hozzávalók: 12 dkg zsír 10 dkg liszt 2 dl tej 6 tojás só 25 dkg tehéntúró 10 dkg vaj 1 szál kolbász köménymag kevés őrölt pirospaprika bors savanyú uborka pritaminpaprika…
Sárgarépa-sütemény
Hozzávalók: 1 bögre (2,5 dl) finomra reszelt sárgarépa 1 bögre cukor 1 bögre zsír (lehet sütőmargarin is) 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja annyi liszt, amennyit felvesz (kb. 30…