…méretű) 20 g étkezési keményítő Elkészítés A mazsolát az aromával összekeverjük, és letakarva állni hagyjuk. A pudingot a tasakon lévő használati utasítás szerint a cukor hozzáadásával elkészítjük, majd fóliával a…

…és a fahéjjal. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, a vanília aromával, majd hozzáadjuk a felvert tojásokat. A masszához adjuk a lisztes keveréket. Belereszeljük a citrom…

…egyenletesen szétnyomkodjuk. A krémhez a gesztenyemasszát elkeverjük az aromával, majd a kemény habbá vert tejszínhez adjuk. Ehhez hozzákeverjük a már előzőleg elkészített zselatint, amit langyosra hűtöttünk. Ezt a krémet rásimítjuk…

…4 lapra vágom. Krém: a pudingot kikeverem és félreteszem (kevesebb tejjel szoktam csinálni, hogy nagyon sűrű masszát kapjak), a Rama margarint kikeverem a porcukorral, a vaníliás cukorral, vagy aromával, és…

…majd a margarint. Az egyik lapra rásimítjuk a krém felét. Egy tálban összekeverjük a tejet az aromával, belemártogatjuk a babapiskótákat, majd a krémmel megkent lapra rakosgatjuk. Erre ismét pudingot kenünk,…

…tejet felforraljuk, a mákra öntjük, 30 percig állni hagyjuk. A meggyet lecsepegtetjük, az almát meghámozzuk, gerezdekre vágjuk, kimagozzuk. A margarint habosra keverjük a cukorral, a vanília aromával, egymás után beledolgozzuk…

…tejjel robotgéppel, a kihűlt pudingot pedig kanalanként hozzá keverjük. Ízesítsük kevés kakaóporral és rummal, vagy aromával. A krémet készíthetjük úgy is, hogy vaníliás pudingba kakaóport keverünk, s így főzzük meg,…

…porcukorral gőz fölött sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt, akkor hozzáadjuk a habosra kikavart Rama margarinhoz. Dió vagy mandula aromával ízesítjük. A fél mandulákat a krémmel összeragasztjuk, és utána porcukorban megforgatjuk….