Hozzávalók
- elkészítés:60 – 80 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Tészta
50 dkg darált keksz
15 dkg margarin
4 ek porcukor
4 ek kakaó
1,5 dl kávé - Krém
50 dkg gesztenyemassza
1/2 rum aroma
4 dl habtejszín
10 g zselatin - Tetejére
1 dl habtejszín
meggy
tortadara
Elkészítés
A kekszalap hozzávalóit összegyúrjuk, és egy 26 cm-es, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaforma alján egyenletesen szétnyomkodjuk. A krémhez a gesztenyemasszát elkeverjük az aromával, majd a kemény habbá vert tejszínhez adjuk. Ehhez hozzákeverjük a már előzőleg elkészített zselatint, amit langyosra hűtöttünk. Ezt a krémet rásimítjuk a kekszalapra, és 15 percre hűtőbe tesszük. Felverjük a maradék tejszínt, amit rásimítunk a végén a torta tetejére, majd meggyszemekkel, illetve tortadarával díszítjük.