Sajtos sörkifli

…szezámmaggal megszórni. Töltelék: natúr sajt (1 doboz) fellazítva 2 ek. tejföllel, 5 dkg margarinnal, összekeverve 15 dkg apróra vágott baconnal, és egy fej apróra vágott lila hagymával. gyermekkel is készíthető…

Fetasaláta

Hozzávalók: 1 doboz feta sajt, 6 tojás 2 db paprika 1 db kígyó uborka 1 kis fej lila hagyma majonéz 3 db retek paradicsom Elkészítés: A tojásokat keményre főzőm. Az…

Nyári kapros saláta

Hozzávalók: 2 csokor piros retek 2 csokor zöldhagyma 1 fej kemény saláta 2 fej lila karalábé az öntethez: 1 csokor kapor 2 dl joghurt 2 kemény tojás sárgája 2 evőkanál…

Sonkás párnák

…cukrot és a sót beleszórjuk, az élesztőt belemorzsoljuk, a tojásokat beleütjük. 10 perc alatt könnyű kelt tésztát dagasztunk belőle. Letakarva, meleg helyen kb. 50 perc alatt a duplájára kelesztjük. 2….

Fetás-lilahagymás lepény

Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 6 db paradicsom 2 fej lila hagyma 30 dkg feta sajt só , olíva olaj, kakukkfű Elkészítés: Kinyújtjuk a tésztát, rá a felszeletelt paradicsom, hagyma,…

Gyros házilag készült pita tésztában

…Salátához: 1 nagy paradicsom 1 kígyóuborka 1 fej lila hagyma ízlés szerint retek én tettem hozzá saláta keveréket is(rukkola,fejes saláta,káposzta) Mártáshoz: 2 dl joghurt görögsaláta fűszerkeverék chili keverék Elkészítés: A…

Hagymatorta

Hozzávalók: 50 dkg levelestészta, 4-5 fej lilahagyma, 20 dkg füstölt húsos szalonna, 4 dl sűrű tejszín, pár szem fekete vagy lila olivabogyó, só, bors Elkészítés: Az apróra vágott szalonnát megpirítom,…

Kecskesajtos paradicsom grillezve

…Míg a grillben van, kis szeletkékre vágjuk az olívabogyót (én a feketét szeretem, mert kevésbé sós), és apró kockára a lila– vagy újhagymát. Ha a grillezés kész, kis dermedés után…

Pillangó torta

…marcipán bevonót és csokit használtam. A szélét pedig rózsaszín és lila apró szívecskével raktam ki. A torta nem igényel külön krémet, mert könnyű, és tartalmas a tészta. gyermekkel is készíthető…

Lila saláta

…kockákra vágom, ugyanígy a sajtot és az almát is. Az utóbbit egy kis citromos vízbe teszem, majd leszűröm. A joghurttal, majonézzel, sóval, durvára örölt borssal öntetet készítek, ebbe forgatom a…