Kosárka
…kosárkákat ügyelve arra, hogy a krémet kissé homorúra egyengessük el a tetejükön. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk, és 1-1 kiskanállal a kosárkák tetejére simítunk. Amíg még meg nem dermed a…
linzer kosárkák
Vaniliás, puncsos kosárkák
…perc alatt megsütjük. Amíg sülnek a kosárkák, elkészítjük a pudingokat a szokásos módon. Ha megsültek és kihűltek a kosárkák, beleöntjük a pudingot még melegen, majd hagyjuk kihűlni és lehet fogyasztani….
Málnás kosárkák
…kész kosárkák megkenéséhez A töltelékhez: 1 csomag vaníliás puding 5 dl tej ízlés szerint cukor 3 dkg vaj friss málnaszemek kevés zselatin (a csomagolás útmutatása szerint elkészítve) Elkészítés: A tészta…
Linzer kosárkák
…tovább ízesítheti. A kosárkák aljára vagy lekvárt, vagy meggy szemet teszek, és rákanalazom a habot, majd készre sütöm. Tippek Mákkal is nagyon finom, akkor narancshéjjal teszem pikánssá. gyermekkel is készíthető…
Citromos-túrós linzer
…és a citromhéjjal habosra keverjük, majd a kemény habbá vert tojásfehérjével lazítjuk. Ezzel töltjük meg a linzer közepét, majd 180 C-on 15-20 perc alatt készre sütjük. Hasonló kategóriák rácsos linzer…
Puncsos, vaníliás kosárkák
…kiborítjuk a formából, és hagyjuk kihűlni. Addig amíg hűlnek a kosárkák elkészítjük a pudingot. 3 dl tejet, 3 evőkanál cukrot, a vaníliás pudingot megfőzzük és még melegen beletesszük a kihűlt…
Diós kosárkák
…vaníliás cukor 8 dkg porcukor 20 dkg Rama margarin 28 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, majd a kapott könnyű linzertésztával vékonyan kibéleljük a sütőformákat. A kosárkák aljába…
Párizsi kosárkák
Hozzávalók: -12 szelet fél centi vastag párizsi -sütéshez olaj A kosárkák közepébe: -párolt borsó vagy -gombás rizs vagy -sült burgonya(kockára vágva -párolt vegyes zöldségek Elkészítés: A párizsiról nem huzzuk le…
Gombás-hagymás kosárkák
…5 db marad – ebből lesz majd a tetejük.) 4.) A kosárkák között elosztjuk a gombás-hagymás tölteléket. A maradék 5 db tésztalappal befedjük a kosárkákat, és a tésztalapok széleit összesodorjuk….
Sajtos kosárkák
…kosárkákat a következő töltelékkel töltjük meg: a tejből és a lisztből sűrű pépet főzünk, a tűzről levéve hozzáadjuk a 2 tojássárgáját és a margarint, majd habosra keverjük, végül a langyos…