Oroszkrém kocka
…kikapart belsejét és a cukor másik felét, majd csomómentesre kikeverem. Ha felforrt a cukros tejem, akkor habverővel folyamatos kevergetés mellett beleöntöm az imént kikevert tejes krémport. Folyamatos kevergetés mellett puding…
liszt és tej nélküli sütemények
Diabetikus recept, Beigli
…héja 1 dl 1,5 %-os tej 7 dkg fruktóz 20 dkg mák Elkészítés Az élesztőt 1 dl langyos tejben megfuttatjuk. A lisztet megszitáljuk, hozzáadjuk a tejben elkevert tojásokat és az…
Fahéjas csiga
…bögre langyos tej 10 dkg margarin olvasztva Töltelék fahéjas porcukor ízlés szerint Sütés közben vaníliás tej, forróra melegítve Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a vaníliás, cukros tejben. A többi hozzávalót egy…
Pozsonyi kifli
…3-4 ek. baracklekvár reszelt citromhéj 20 dkg darált mák 15 dkg cukor 150 ml tej 5 dkg mazsola Elkészítés A tejet a cukorral, élesztővel felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal…
Sakktábla sütemény
…a barna tésztához: 5 egész tojás, 5 kvcs. cukor, 2 ek. kakaó, 1 kvcs. étolaj, 1 kvcs. tej, 1 cs. sütőpor, 4 és fél kvcs. liszt. Elkészítés: Sakktábla sütemény A…
Túrós almás kenyérfelfújt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:25 perc fahéj 50 dkg alma 3 tojás 4 dl tej 15 dkg cukor 50 dkg túró 30 dkg fehérkenyér porcukor Elkészítés…
Csokis kalács
…olvasztott margarin Elkészítés: A tej felét meglangyositjuk,beleteszünk 1 evőkanál kristálycukrot és belemorzsoljuk az élesztőt.Amikor megkelt,összedolgozzuk a liszttel elkevert sütőporral,a tojások sárgájával,a porcukorral,az étolajjal,a tej többi részével,és a sóval.Jól kidagasztjuk,és fél…
Csokis, rumos szelet
…Sütőmargarin Elkészítés A lisztet, porcukrot, vajat vagy sütőmargarint, tojást, kakaót, szódabikarbónát összekeverem és annyi tejet öntök hozzá, hogy jól nyújtható tészta legyen. 4 lapot sütünk 25*35 tepsi hátulján. Töltelék: tejjel,…
Kávés álom
…dl tej, 2 csomag vaníliás puding, 1,5 evőkanál koffeinmentes instant kávé, annyi cukor, amennyi a puding készítéséhez kell, illetve ízlés szerint még a kávéhoz Díszítés: Tehetünk keserű vajas kakaómázt a…
Fügés kuglóf
…Az elmorzsolt élesztőt összekeverjük egy kevés langyos tejjel, cukorral és liszttel, majd hagyjuk megkelni. Egy nagyobb tálban összekeverjük a szobahőmérsékletű margarint, a tojássárgákat, cukrot, langyos tejet, tejfölt, tejszínt és a…