VanÃliatorta
…4 tojás A krémhez: 1 csomag fÅ‘zhetÅ‘ vaníliaízű pudingpor 1/2 l tej 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj A díszítéshez: 20 dkg vágott pisztácia 50 szem…
liszt tej tojás sütőpor cukor
Epres túrótorta V.
…tejföl 1 tojás sárgája – a kenéshez A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 5 dkg vaj 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál reszelt citromhéj 3 tojássárgája 2 evÅ‘kanál…
Fagyi szelet
…Krém 1 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag vaníliás cukor 4 dl tej 250 g Rama 15 dkg cukor Hab 3 tojásfehérje 15 dkg cukor tortadara Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük….
Gyors desszert váratlan vendégeknek
Hozzávalók: 1 l tej 15 dkg cukor 3 tojás 10 dkg gríz 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tojássárgákat a cukor felével elkeverjük, a tojásfehérjét a cukor másik felével felverjük….
„Jasmina álma”
…vaníliás cukor rum, feketekávé A tetejére 2-3 dl 30%-os tejszín 1-2 tk. habfixáló ízlés szerint cukor olvasztott étcsokoládé Elkészítés: Elkészítjük a krémet: A tejet a cukor felével felforraljuk, a tojássárgájákat…
Szőlős rétes borsodóval
…tojássárgája 1 dl tejszín Elkészítés A tésztát szobahÅ‘mérsékleten hagyjuk kiolvadni. A tejet a cukorral, meg a vaníliás cukorral forraljuk fel, és állandóan kevergetve öntsük hozzá a kevés hideg tejjel simára…
Dobos kocka
Hozzávalók: 60 dkg liszt, 8 dkg margarin,16 dkg p.cukor,1 ek.olvasztott méz,2 e.tojás,2 t.sárgája,4 ek.tejföl,1 kk.szódabikarbóna. krém: 1 l.tej,10 kanál liszt,8 kanál cukor,1 vaníliás cukor,ízlés szerint kakaó,25 dkg Rama margarin,l5 dkg…
Habos túrós
…vagy sütÅ‘margarin 25 dkg túró 8 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor Tészta 16 dkg Rama 10 dkg cukor késhegynyi szódabikarbóna 25 dkg liszt 2 tojássárgája Elkészítés A tészta hozzávalóit…
Madártej szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tészta 8 tojásfehérje 8 kanál cukor 8 kanál liszt 1 sütÅ‘por Krém 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 8 tojássárgája 5 kanál…
Krémes pite
…cukor 1 tojás 1 dl tej 2 dkg élesztÅ‘ 4 dkg cukor 25 dkg liszt Elkészítés Az élesztÅ‘t a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez adjuk és a többi anyaggal…