Fekete rózsa süti
Hozzávalók: Tésztához: 60 dkg liszt, 10 dkg vaj, 30 dkg porcukor, 1 db tojás, l cs. sütőpor, kevés szódabikarbóna. A krémhez 8 dl tej, 2 cs. vaníliás pudingpor, 25 dkg…
liszt tojás cukor sütőpor
Somogyi krémes
…tojássárgája 20 dkg cukor 10 dkg dió 8 dkg liszt fél csomag sütőpor 1 kanál kakaó Elkészítés A porcukrot, a tojássárgát, és a margarint habosra keverjük, beletesszük a lisztet, a…
Csokis-cseresznyés muffin
…csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor cseresznyebefőtt (esetleg meggy) Elkészítés A tojásokat kettéválasztom, a fehérjét habnak felverem. A sütőt 180 fokra bekapcsolom. A tojások sárgáját a cukorral habosra keverem, majd az…
Szilvás muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15-20 perc 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 2 db tojás 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 dl tej…
Meggyes muffin fahéjas cukorral
Hozzávalók: 40 dkg magozott meggy 25 dkg margarin 23 dkg cukor 40 dkg liszt 1 tk. sütőpor 4 db tojás és a muffin tetejére 2 ek. cukor elkeverve 1 tk…
Zselés szelet
Hozzávalók: Sárga tészta: 10 tojás 16 kanál forró víz 30 dkg cukor 36 dkg liszt fél csomag sütőpor Fehér tészta: 10 tojás fehérje 30 dkg cukor 20 dkgliszt fél csomag…
Bólyi túróslepény
Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt 22 dkg porcukor 1 csomag sütőpor citromhéj 50 dkg túró 5 dkg mazsola 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg vaj 2 dl tej 2 tojás Elkészítés:…
Karácsonyi gyümölcsös
…aprítva 20 dkg aszalt sárgabarack aprítva 15 dkg koktélcseresznye 10 dkg liszt 2 teás kanál mézes fűszerkeverék 1/2 teás kanál sütőpor 18 dkg barna cukor 3 tojás 1 tasak vanília…
Somogy kocka
…1 kávéskanál sütőpor Sárga tésztához 4 tojásfehérje 2 kanál víz 6 kanál cukor 4 ojássárga 6 kanál liszt kevés sütőpor Krémhez 1 l tej 40 dkg cukor 3 és fél…
Epres-habos
…citrom 1 élesztő eperlekvár fél liter tej (kb) 8 db tojás 1 kg eper (kb) Elkészítés A szárazanyagokat nagy tálba téve összekeverem, (liszt, cukor, só, sütőpor, reszelt citromhéj, vanília), majd…