BORZAS KATA
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 40 dkg liszt 25 dkg margarin 3 tojás sárgája 1 sütőpor 1 vaníliás cukor 15 dkg cukor 3-4 evőkanál kakaópor…
liszt tojás cukor vaj kakaó
Rumos-körtés csokitorta
…dkg étcsoki fél pohárka rum vaj vagy sütőmargarin és liszt a formához 15 dkg cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 5 dkg kakaópor 1 tasak sütőpor 5 dkg…
Gombás tekercsek
…dkg vaj és trappista sajt (reszelt) Elkészítés: A lisztet tálba szórjuk, közepébe mélyedést csinálunk, ebbe ütjük a tojást, és sóval megszórjuk. Apránként beledolgozzuk az olajat, a tejet és a vizet….
Genovai mokkatorta
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 13 dkg rétesliszt 4 tojás 15 dkg cukor 6 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin A mokkakrémhez 10 dkg porcukor 1/2…
Karamellás almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc Tészta 10 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor csipet só 1 ek. ecet 1 tojás 20 dkg liszt…
Namíb banános sütemény
…13 dkg lágy vaj 1 csipet só 1,5 dkg rum 1 csipet fahéj 1 csomag vaníliás cukor 6 tojás 10 dkg darált mogyoró 3 dkg kakaó 15 dkg mazsola 10…
Csokoládés sütemény túrókrémmel
…tojás csipet só 40 dkg rétesliszt 1 cs sütőpor 4 ek kakaó 2,5 dl tej vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Máz 20 dkg étcsoki 10 dkg puha vaj vagy…
Gesztenyefelfújt
…tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, sárgáját pedig fehéredésig keverjük a cukorral. A tojásos krémet elvegyítjük a besameles, gesztenyés krémmel, majd beleforgatjuk a tojáshabot. Közben az 5 evőkanál cukrot világosra pirítjuk,…
Rumos kókuszos fatörzs
…dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 2 teáskanál kávé 4 evőkanál cukorszirup 2 dkg kókuszreszelék Elkészítés A tésztához a tojásfehérjét kemény habbá verjük. Mély tálban felverjük a tojássárgákat a cukorral,…
Piramis szelet
…liszt vaj vagy margarin vagy sütőmargarin A tésztához 16 dkg liszt 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 16 dkg porcukor 8 tojás A bevonáshoz 20 dkg étcsokoládé Elkészítés Először…