Pizza alap egyszerűen

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 6 dkg margarin, 2 tojás sárgája, 2 dkg élesztő. Elkészítés: Az élesztőt langyos, cukros tejben megfuttatjuk, közben kikeverjük a margarint a tojássárgájákkal. Hozzáadunk ízlés szerint sót,…

Zabikeksz

…1. A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverem. 2. A margarint és a mézet egy lábosban összeolvasztom. 3. A mézes keveréket még melegen a lisztes keverékre öntöm, és egy kanállal összedolgozom….

Vörösboros muffin

…a csokoládétörmelékkel, és a vágott mandulával. A tojásokat egy másik edényben jól kikeverjük a cukorral, az olajjal vagy vajjal, a rummal, a vörösborral és az íróval. Hozzáadjuk a lisztes keveréket…

Lekváros muffin

Hozzávalók: 2 csésze liszt 1/2 csésze kristálycukor 3 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál só 3/4 csésze tej 1/3 csésze növényi olaj 1 tojás lekvár (bármilyen ízű lehet) 1/4 csésze darált mogyoró…

Lusta asszony túrósa

Hozzávalók: 1 kg házi túró 40 dkg cukor 3 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 2 db tojás 50 dkg liszt 5 dl tej 25 dkg sütőmargarin 15 dkg mazsola…

Krumpli között húsragu

Hozzávalók: kb. 70 dkg lisztes burgonya 25 dkg darált hús 1 közepes fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 3 tojás 2 közepes paradicsom 5+3+2 dkg sütőmargarin 1 dl félszáraz fehérbor 1…

Habart fokhagymás csirkemell

…megsütjük, majd tejföllel behabarjuk és összeforraljuk. Ha túl sűrűre sikerülne a mártás a lisztes habarás miatt, egy kis tejjel lazíthatjuk. Pirított, főtt rizzsel vagy tésztával tálaljuk. Megjegyzés: A titka az,…

Lekváros- kókuszos muffin

…dzsem Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot és a kókuszreszeléket. Egy másik tálban a tojást összekeverjük a tejjel és az olajjal, majd az egészet hozzáadjuk a lisztes

Étcsokoládéba mártott mentolos lapocskákból készült muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojás 6 db étcsokoládéba mártott mentolos lapocska 1 teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál sütőpor 7 dkg cukor 19 dkg finomliszt 0,7 dl…

Diós szárnyas-krémleves

…a fűszereket. Felforralom és 5 percig főzöm. Közben a forrásban lévő levesbe csorgatom a lisztes tejfölt, és beleszórom a petrezselyemzöld felét. Folytonosan kevergetve, kis lángon addig forralom, amíg a habja…