Lusta asszony túrósa

Hozzávalók:

  • 1 kg házi túró
  • 40 dkg cukor
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 db tojás
  • 50 dkg liszt
  • 5 dl tej
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 15 dkg mazsola (én nem szoktam, de aki szereti, tegyen bele)

Elkészítés:

A tepsit (én egy kb. 25×40 centis tepsit használok ehhez a sütihez) alaposan kikenjük margarinnal, az oldalát is. Összekeverjük fakanállal a lisztet, a cukrot, 2 csomag vaníliás cukrot és a sütőport, majd ennek a felét egyenletesen beleszórjuk a tepsibe. Utána rámorzsoljuk a túrót. A tejbe 2 tojást és 1 csomag vaníliás cukrot keverünk, és a felével meglocsoljuk a lisztes túrót. A másik fele lisztet rászórjuk a túróra, és a többi tejjel újra meglocsoljuk.

A margarint felkockázzuk, és jó sűrűn egymás mellé tesszük a sütire.

200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, rögtön mérsékeljük a hőmérsékletet 150 fokra, így sütjük kb. 1 órát.

Megjegyzés:

Szerintem mennyei.

A receptet Swenson75 küldte. Köszönjük!