Hozzávalók: 3dkg zsir 1dkg fűszerpaparika 3dkg vöröshagyma 15dkg vegyes zöldség z9ldpapaprika,paradicsom,só,zeller 25dkg burgonya Májgaluska hozzávalói: 13dkg sertésmáj darálva 2,5dkg liszt 2,5 dkg zsemlemorzsa 2 dkg majoránna 2,5 dkg zsir só…
…beküldte: Donyta Hasonló kategóriák májgombócleves májkrémből májgombóc leves májkrémből májpuffancs májkrémből májpástétom recept kenőmájasból májgombóc leves kenőmájasból Májkrémből májgomboc májgombóc májból és májkrémböl májgombóc kenőmájasból kenőmájasból készült ételek kenőmájasból májgaluskaleves…
…összeveverjük galuska állagúra,majd galuskaszaggatóval a forrásban lévő levesbe szaggatjuk. pár percig főzzük. Tanácsok: az én családom imádja,sok zöldséggel :) A receptet beküldte: Heni88 Hasonló kategóriák hamis marlenka recept májgaluska májkrém…
…vaj liszt só Elkészítés: A borsót kevés olajon egy picit megpárolom, majd fölengedem bőségesen vízzel, és megfűszerezem. Lefedve forrás után még kb. 10 percig főzöm. Közben összekeverem a galuskához valókat,…
…főzzük kb. 30 perc alatt. 5.) Vajgaluska: Egy tojást megsózunk, majd hozzáadunk egy mogyorónyi puha vajat, és annyi lisztet, hogy nokedliszerű tésztát kapjunk. Forró vízbe mártott kanállal hosszú csíkokat szaggatunk…
…a zsömléket, hozzáadjuk a tojást, a petrezselymet, a majoránnát és a hagymát, és a májat. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Ha túl lágynak találjuk a masszát, kevés zsemlemorzsát keverhetünk hozzá. Letakarjuk,…
Hozzávalók: 1 tojás 1 ek vaj 1 kk só vagy ételízesítő 1 csipet szárított petrezselyem, vagy ½ petrezselyemkocka liszt Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, és annyi lisztet keverek bele, amennyit felvesz,…
…összekeverem az egészet, és ráteszem a májat. Amikor már majdnem elkészült a máj, hozzáöntöm a vörösbort és addig forralom, amíg az alkoholtartalmát elveszíti. Amikor elkészült, megsózom. Személyes hozzáfűzés: Nagyon jó…
…vízben kifőzöm. A májat megmosom, felkockázom, vízben pár percig főzöm, de ez el is maradhat. Olajon a hagymát megdinsztelem, ráteszem a lecsöpögtetett májat, megborsozom, rászórom az oreganot és megpirítom.Amikor már…
…a lángos kisütéséhez Elkészítés: Első lépésként langyos tejjel felfuttatjuk az élesztőt, majd félreteszem a tűzhely mellé. Amíg az felfut, elkészítem a májat. Ehhez apróra vágom a póréhagymát, majd egy serpenyőben…