…megpirítjuk, hozzáadjuk a szeletelt gombát, sóval, borssal, fokhagymával, petrezselyemmel fűszerezzük és megpíritjuk. Kevés ketchupot keverünk hozzá, majd az elkészített ragut a halszeleteken egyenletesen elosztjuk. Megszórjuk reszelt sajttal, meglocsoljuk olvasztott vajjal,…
Hozzávalók: # 3-4 db közepes nagyságú feketeretek # fél citrom leve # só # szerecsendiós besamelmártás # reszelt sajt # vaj Elkészítés: A megtisztított feketeretket kockákra felvágjuk, sós, citromleves vízben…
…reszelt citromhéjat, élesztőport egy tálba kimérjük. A tejet, joghurtot, margarint, ecetet egy nagyobb pohárban kissé összemelegítjük. A kenyérsütő tartályát olvasztott margarinnal kikenjük, a folyékony anyagokat beleöntjük, majd ráborítjuk a lisztes…
Hozzávalók: 50 dkg makaróni 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 15 dkg darált hús 15 dkg csiperke 1 kiskanál pirospaprika 1 db zöldpaprika só kevés olaj bors ételízesítő 15…
…a szeletelt gombát. Újra megszórok mindent sóval, borssal és ételízesítővel. Visszarakom rá a fóliát, és a krumpli puhulásáig sütöm. Ha már majdnem teljesen puha, leveszem róla a fóliát, és enyhém…
…egy zacskóban húsklopfolóval összetöröm, majd az egészet egy tálba teszem, hozzáadom a csirkemellet és a 2 tojást. Ízlés szerint fűszerezem. Jól összekeverem, és egy nagy serpenyőben kevés olajon pirosra sütöm…
Hozzávalók: 4-6 csirke alsó- vagy felsőcomb 2-4 alma 4-6 evőkanál juhtúró só bors és/vagy ízlés szerint sült csirke fűszerkeverék Elkészítés: A sütőt előmelegítem 180 fokra, a csirkecombokat befűszerezem és félreteszem,…
Hozzávalók: 1-1 kis fej karfiol és brokkoli pont 20 dkg sült csirkemell 6 pont 1 ek. olajon sütve 3 pont 1 pohár light tejföl kb. 6 pont 1 tojás 2…
…borssal és ételízesítővel, majd rárakjuk hagymát és a fokhagymát, legfelülre pedig a zöldbabot, majd az egészet nyakonöntjük a tejföllel. Alufóliával lefedjük, majd előmelegített sütőben készre sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom és…
…tenyérnyi palacsintákat sütünk belőle. Tanácsok: Ha sütés előtt negyed órát pihenni hagyjuk a tésztát, még puhább és selymesebb lesz. De hirtelen sütve is nagyon finom. Elkészítési idő: 15 perc A…