Kecsketúrós-sajtos paprikaladik
…paprika 30 dkg kecske-/juhtúró 30 dkg tejszínes krémsajt 1 kávéskanál csípős mustár Elkészítés: A mustármagot enyhén sós vízben puhára főzzük (5 perc), leszűrjük, alaposan lecsepegtetjük. A hagymát és a fokhagymát…
mák pálinka készítés receptje
Egy másik tea, szintén takonykór ellen. (Gyorsított eljárás, mindegy kinek :) )
…van töltve a kupába. :) Szintén Anyu receptje. Sanszos, hogy páran ismeritek. Uff. Dö Med Pósztmen. A receptet beküldte: Nokedli Hasonló kategóriák makk felvásárlás 2013 makk felvásárlás makk felvásárlás 2014…
Sóskaleves sajtos omlettel
…omletthez: 4 tojás 1 púpozott evőkanál tejföl só 10 dkg camembert vagy brie 2 evőkanál olaj A tálaláshoz: tejföl Elkészítés: A vajon megfuttatjuk a finomra vágott zöldhagymát, felöntjük a fehérborral,…
Zöld palacsinta
Hozzávalók: 4 személyre 15 dkg mélyhűtött parajpüré 8 dkg finomliszt 1,5 dl tej 2 tojás 1 evőkanál olaj Elkészítés: A palacsintához hagyjuk felengedni a parajpürét (mikróban néhány perc), majd alaposan…
Túrós pogácsa (mama receptje)
…Elkészítés: A 2 dl tejben (kevés cukorral) felfuttatjuk az élesztőt. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Megkelesztjük, kiszaggatjuk, tepsire tesszük, megkenjük a maradék tojásfehérjével, és megsütjük. A receptet beküldte: Mariann Hasonló kategóriák…
Tejszínes narancstorta
…kockákra darabolva ízlés szerint cukor ízlés szerint mazsola Elkészítés: Először a piskótát készítem el. Ehhez a 6 tojásfehérjéből a 6 kanál cukorral együtt kemény habot verek. Utána hozzáadom a 6…
Piemonti paprikás nyúlcomb polentával
…1 kávéskanál kurkuma só Elkészítés: 1. A húst megmossuk, lecsepegtetjük. A szalonnát apró kockákra, a rozmaringot és a zsályát finomra vágjuk. A hagymát, fokhagymát és szardellát is apróra vágjuk. A…
Mandulás kalács narancsraguval
…dkg porcukor 2 evőkanál narancslikőrt 1 ág citromfű és porcukor Elkészítés: 1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. 2. A kalácshoz 12,5g vajat felolvasztunk egy edényben, és félrehúzzuk. Hozzáadunk 7,5 dkg…
Krampampuli
Hozzávalók: 42 dkg cukor 1 citrom 12 tojás 2 dl bor 7 dl szilvapálinka Elkészítés: 42 dkg cukrot egy citromnak a héját lerdörzsölünk és finomra törjük, majd 12 tojás sárgájával…
Kovászos uborka
Hozzávalók: 1 db.5-l.üveg 3-4 kg.uborka 6-8cm 1 cs.kapor 1 fej fokhagyma 6 db.babér levél 10-15 szem feketebors só 2 szelet kenyér Elkészítés: a kellekek megtísztitása,az uborka végeinek levá- gása és…