Töltött labdácskák
…hagyjuk felolvadni. Felforraljuk, és kihűtjük. A málnát kiválogatjuk, 5 evőkanállal elveszünk belőle és összetörtjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és a tört málnával együtt a krémbe keverjük. A krémet habzsákba…
málna lekvár
Gesztenyepüré házilag
…kávéskanál porcukor opcionálisan: 8 szem málna Elkészítés: Főzzük meg a gesztenyéket kétszer annyi térfogatú vízben, mint maga a gesztenye. Ha kihűlt, kés segítségével távolítsuk el a külső héját. Szedjük le…
Frissítő málnás édesség
…Rakjuk ki friss málnával, majd lazán tekerjük össze. A maradék krémmel vonjuk be. A telejére kerülhet csokoládépehely, de díszíthetjük szép egyforma málnaszemekkel is. Fogyasztás előtt mindenképpen pihenjen egy-két órát a…
Mákos muffin
Hozzávalók: 24 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 tojás 30 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 20 dkg darált mák pici fahéj 6 evőkanál dzsem (meggy vagy málna) 1 csomag vaníliás…
Mézes gyümölcskrémleves
Hozzávalók: -8dl(kb.60 dkg) eper,málna,szeder vagy ribiszke (de vegyesen is jó -2 dl rostos almalé -1 dl méz -1 közepes citrom leve Elkészítés: A gyümölcsöt megtisztítjuk és 4 dl vízben 5…
Mézes gofri gyümölcsös túrókrémmel
…bogyós gyümölcs (málna, szeder, ribizli, áfonya), 1 teáskanál sütőpor, 1 teáskanál citromlé, néhány csepp vaníliaaroma, csipetnyi só Elkészítés: A zsiradékot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mézet, a tojásokat és az…
Kanalas fánk
…olaj Elkészítés: Az összetevőket összekeverem. Evőkanállal forró olajba szaggatom, kisütöm. Lekvárral tálalom. Bármilyen joghurtot használhatunk, legjobb olyan ízűvel, amilyen lekvárunk van /eper, málna, meggy/. Megjegyzés: A receptet Safranyne küldte. Köszönjük!…
Wachaui sárgabarack-saláta
Hozzávalók: (4 személyre): 40 dkg sárgabarack, 10 dkg málna, 1 citrom leve, ízlés szerint porcukor, mandulaforgács vagy darált dió Elkészítés: A jól megmosott sárgabarackot félbevágjuk, magját eltávolítjuk. A málnát megszórjuk…
Pityokás epres-málnás kocsnya
…majd hűtőbe állítjuk. Az epret és a málnát megmossuk, kettévágjuk. 10 db epret a menta levelek közé rakunk, majd beleszórjuk a maradék epret és málnát. Ismét egy réteg zselét simítunk…
Piskótagúla
Hozzávalók: 1 kakaós piskótalap 30 dkg eper 30 dkg málna 3 dl tejföl vaníliás porcukor citromlé 25 dkg gesztenye (mélyhűtött, massza) tejszínhab Elkészítés: A gyümölcsöket megmossuk, leszárítjuk, és pár szép…