Epres szeletek

…A töltelékhez: 40 dkg túró 15 dkg kristálycukor 4 lap zselatin 2 dl tejszín 1 kg eper 3 evőkanál eperlekvár Elkészítés: ElkészÍtés: A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A lisztet, az…

Ropogós epertorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 3 ek. eperlikőr 2 ek. citromlé 50 dkg eper 6 lap fehér zselatin 40 dkg krémsajt 2,5 dl tejszín Tészta 23…

Tasakban sült csirkemell

…őket egy-egy alufólia lap közepére. Sorra letakarjuk mindet egy-egy másik alufólia lappal, aztán az alsó és a felső alufólia lapok széleit szorosan összehajtogatjuk a csirkemellek körül. Így jól záródó, de…

Kata szelet

lapot sütünk, az egyiket összetörjük, és vaníliás tejjel meglocsoljuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, hozzáadjuk az összetört lapot is. A masszát a két lap közé kenjük. A tetejére máz kerül. Másnap…

Csíkos szelet

…krémhez a kókuszt főzzük fel a tejjel, a vajat vagy sütőmargarint elkeverjük a porcukorral, összekeverjük őket. A tésztalapok közé kenjük a kakaós krémet, a lap tetejére kenjük a kókuszos krémet….

Kata szelet

…1 dl rum 2 ek. kakaó 1 torta lap 1 cs. vaníliás cukor 2 dl tej Laphoz kevés tej 15 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 cs. sütőpor 15 dkg zsír…

Feketeerdő torta

…főzzük, majd hozzákeverünk 20 dkg meggyet, és kevés rumot, vagy konyakot. A piskótát 3 felé vágjuk. Megtöltjük a lapokat a következő módon: kakaós lap, meggyes töltelék, tejszínhab, és így folytatjuk….

Kókuszkrémes szelet

…míg egészen kemény hab lesz. Ekkor beleszórjuk a Zselatin Fixet, végül gyorsan elkeverjük benne a kókuszreszeléket. A félbevágott piskótalap közé kenjük. A mázhoz felforraljuk a hozzávalókat, és a sütemény tetejére…

Túrós süti

…nagyságúra. Közepes lángon egyenként megsütjük. A krémet elkészítjük: a túrót összetörjük, majd a Ramát, a citromhéjat, a porcukrot és a vaníliás cukrot robotgéppel jól összedolgozzuk. A két lap közé töltjük,…

Kata szelet

…tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3 lapot sütünk belőle. 1 lapot kevés vaníliás tejben elmorzsolunk. A töltelék hozzávalóit jól összekeverjük és a két lap közé kenjük. A tetejére 15 dkg porcukrot…