Marlenka (fehér csokoládés)
…is krém kerüljön. Erre a krémrétegre morzsoljuk a félretett széleket. Frissen tartó fóliával szorosan takarjuk le, és 3-4 napig tegyük hűvösebb helyre. Amikor megpuhult, szeletekre vágva tálaljuk. A tésztákat egyenesen…
mézes tortalaphoz krém
Mézes joghurtos kenyér
…kihabosítjuk a cukorral, közben összekeverjük a lisztet, sót, sütőport, magvakat. Én egy kicsit felturbóztam mézeskalács fűszerporral és a joghurt is mézes puszedlis volt. Ha kihabosodott a tojás, a mazsolát beleszórjuk,…
Kókuszos-mézes zserbó
…főzzük. 2. A szódabikarbónával elkevert lisztbe tesszük a forró mézes masszát, összegyúrjuk, 3 részre osztjuk, és sütőpapírral kibélelt nagy tepsiben, közepes lángnál világosra sütjük. 3. A töltelékhez a vajat a…
Pihentetés nélküli mézes
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:8-10 perc A tésztához 1 kg finomliszt 3 kiskanál szódabikarbóna 1 evőkanál mézessütemény fűszerkeverék 30 dkg porcukor 30 dkg Ráma margarin 2.5…
Mézeskalács
…fel – színes cukorgyöngyöket, drazsét, fűszereket: szegfűszeget, csillagánizst, borókát. A mézes tésztából készíthetünk mézeskalács házikót is. Ekkor hagyjuk a tésztát vastagabbra, és vágjuk ki a ház oldalait és tetejét, süssük…
Mézes figurák
…tojásfehérjét nagyon kemény habbá kell verni, ebbe a habba kell lassanként adagolni 10 dkg átszitált porcukrot. Nejlonzacskó csücskén 1-2 mm-es lyukat vágunk, ezen keresztül nyomjuk a mázat a mézes figurákra….
Karácsonyi mézes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg. liszt 20 dkg. porcukor 2 mokkáskanál szódabikarbóna 1 csomag mézes fűszerkeverék 2 egész tojás 1 evőkanál Rama 20 dkg. méz…
Havas háztető
…kevergetve sűrű krémet főzünk. Amikor már csak langyos, a margarint is belekeverjük. Ezt a krémet nedves késsel, háromszöget alakítva a tésztára kenjük, és a másik két tésztalappal oldalról megtámasztjuk. Így…
Fűszeres linzer
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:10 perc 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 tk sütőpor 1 mk mézes sütemény fűszerkeverék 2 púpos ek kakaópor…
Pulykás pitaszendvics
…kávéskanál citromlé, 20 dkg natúr tejszínes krémsajt, 1 dl tejszín, 2-3 friss rozmaringág, 15 dkg márványsajt, só és frissen őrölt bors. Az összeállításhoz: 4 pita, 1 nagy fej lilahagyma, 20…