Mézeskalács ház
…mázhoz: 2 db tojásfehérje A díszítéshez: 2 db tojásfehérje 40-50 dkg porcukor Elkészítés: A liszthez hozzáöntjük a mézet, a fűszert, a porcukrot, a vajat, majd utoljára a tojásokat. Összegyúrjuk a…
mézeskalács tojás minta
Mézeskalács IV.
Hozzávalók: 70 dkg liszt 30 dkg porcukor 4 egész tojás 4 evőkanál méz (meglangyosítva) 1,5 evőkanál szódabikarbóna 1,5 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és 1/2 órás pihentetés után…
Mézeskalács V.
Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 10 dkg vaj 10 dkg méz 1 db tojás kis szódabikarbóna mézeskalács fűszer ízlés szerint Elkészítés: Gyúrd össze a hozzávalókat, ha kemény lenne, vízzel…
Mézeskalács VIII.
Hozzávalók: Hozzábalók: 2 tojás 1,5 dl méz 10 dkg porcukor 10 dkg vaj 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1,5 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 1/2 teáskanál reszelt citromhéj 50 dkg liszt A kenéshez: cukros…
Mézeskalácshab
Hozzávalók: kb. 8 db habgaluskához: 15 dkg mézeskalács 4 dl tejszín 3 lap zselatin 15 dkg fehércsokoládé 2 tojás 2 tojássárgája 2 teáskanál méz 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék Elkészítés: A…
Mézescsók
…egész tojással és a 2 tojássárgájával, majd hozzákeverjük a szódabikarbónát és az 1 csomag mézeskalács fűszerkeveréket. Az egész masszát összegyúrjuk a lisztel, és a kipapírozott tepsibe kis gombócokat formálunk. 2…
Puha mézeskalács II.
Hozzávalók: 50dkg finomliszt 15dkg porcukor 25dkg vegyes virágméz 5dkg margarin 1-1 púpozott kávéskanál őrölt fahéj,szegfűszeg(vagy mézeskalács fűszerkeverék) 4 púpozott kávéskanál szódabikarbóna 1 tojás langyos víz Elkészítés: A lisztet,cukrot,fűszerkeveréket,szódabikarbónát keverőkanállal jól…
Puha mézeskalács
Hozzávalók: 4 egész tojás 65 dkg liszt 4 evőkanál olvasztott méz 1 kiskanál szódabikarbóna 4 kiskanál őrölt fahéj 25 dkg porcukor 5 dkg margarin Máz: 1 tojásfehérje kikeverve 13 dkg…
Gyors és puha mézeskalács
Hozzávalók: 50dkg méz 2 egész tojás+2 tojás sárgája a tészta kenéséhez 6dkg cukor 50dkg liszt 1 kiskanál szódabikarbóna 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék Elkészítés: A langyos mézet, a 2 tojást, a…
Mézeskalács
…vagy sütőmargarin 25 dkg méz 1 tojás 2 tojás sárgája a tepsihez 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A mézet, a vajat vagy sütőmargarint és a cukrot langyosra melegítjük. Hozzáadjuk…