Salátaleves gyömbérrel és párolt fekete pisztránggal

…teáskanál citromolaj, 2 fekete pisztráng filé, (bőr és szálka nélkül) vaj a l kikenéséhez, só, bors. Elkészítés: A saláta szívét kivágjuk és félretesszük. A salátaleveleket a párolóban 100 fokon 1…

Majonézes brokkolisaláta szalonnadarabkákkal

…a szalonnát pirítsuk ropogósra. A levét nyugodtan leönthetjük, így a saláta méreteinket is jobban kíméli. :) A lilahagymát nagyon apróra vágjuk fel. Egy nagy salátás lban keverjük össze a majonézt…

Amerikai klubszendvics

…terítjük, amire a vékonyan felszeletelt hús kerül. Kenyér, egyharmadnyi saláta, majd szalonna következik. Erre ismét kenyér kerül, amin a maradék salátát egyenletesen elosztjuk. A paradicsom- meg a főtt tojáskarikákkal beborítjuk,…

Gyors saláta-sokféleképpen variálható

Hozzávalók: saláta paradicsom paprika uborka lilahagyma vagy újhagyma tojás sonka kefír mustár petrezselyem (jó ha friss) só bors Elkészítés: A salátaleveleket megmosom, csíkokra vágom (én fél salátát szoktam 2 adaghoz),…

Vitamin-saláta

Hozzávalók: fehér paprika, paradicsom-paprika, (gömbölyű) hegyes, zöld paprika, ha szereti valaki a csípős ízt, paradicsom, kígyóuborka, (héjastól) újhagyma, a zölddel együtt, petrezselyem-zöldje, fejes saláta, retek, só (ízlés szerint), citrom…. és…

Vitaminsaláta – kínaikellel

…a lalás előtt belekeverjük a laskára vágott (kétféle)salátát. Tanácsok: Finom, dekoratív saláta. Gyorsan, egyszerűen elkészíthető. Nálunk nagy sikere van! Ízlés szerint bármilyen zöldséget tehetünk bele,amit szeretünk pl. paradicsomot uborkát, zellert……

Gyros házilag készült pita tésztában

Salátához: 1 nagy paradicsom 1 kígyóuborka 1 fej lila hagyma ízlés szerint retek én tettem hozzá saláta keveréket is(rukkola,fejes saláta,káposzta) Mártáshoz: 2 dl joghurt görögsaláta fűszerkeverék chili keverék Elkészítés: A…

Hal salátaágyon

Hozzávalók: 1 doboz olajos hal (a tonhal a legfinomabb, de füstölt makréla, szardínia is jó hozzá) 1 nagy l friss, ropogós saláta 1 adag tartármártás 1 citrom bors Elkészítés: A…

Juhtúrós paradicsomsaláta

Hozzávalók: HOZZÁVALÓK: 75 dkg kemény szép paradicsom, 1 szál kígyóuborka (vagy gyenge salátauborka), 15 dkg juhtúró, 2 dl kefir, 2-3 gerezd friss fokhagyma, 4 evőkanál salátaolaj, 1 csokor petrezselyemzöld, 1…

Cézár saláta-szerűség

…baguett 5 dl tejföl (vagy fele joghurt fele tejszín) 1,5 zacskó cézár saláta por kevés szárnyas fűszer delikát kevés (olíva)olaj Elkészítés: Kikeverjük a cézár saláta porkeveréket tejföllel (vagy a joghurttal…