Mogyorós csillag
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 1 tojás 30 dkg margarin 15 dkg porcukor 40 dkg liszt 15 dkg mogyoró kevés citromhéj Elkészítés Összegyúrjuk a hozzávalókat….
madártej tojás hab sütése sütőben
Felfalható adventi naptár
…Rama Sütőmargarin A mázhoz 1 tojásfehérje 15 dkg porcukor Elkészítés 1. A puha margarint először magában, majd a cukorral keverjük habosra. A mézet, a fűszerkeveréket, a szódabikarbónát és a sót…
Csokoládés-diós szelet
…20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A szobahőmérsékletű margarint először magában, majd a porcukorral és a vaníliás cukorral keverjük habosra. Kissé megsózzuk, majd egyesével beledolgozzuk a tojások sárgáját is. A tojásfehérjét…
Gőzölgő malacsült
…megforrósítjuk, a húst körös-körül elősütjük benne. A levest a paradicsompürével és a liszttel simára keverjük, a comb alá öntjük. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 °C; légkeveréses sütőben 175 °C)…
Banánkuglóf
…1 csomag sütőpor csipetnyi só vaj vagy sütőmargarin, liszt a kuglófforma kikenéséhez Elkészítés A hozzávalókat gondosan kimérve előkészítjük. A margarint a fele cukorral habosra keverjük, majd a tojások sárgáját egyenként…
Diós gesztenyetorta
…tortadara (kb) Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk. Sárgájukat a kristálycukorral fehéredésig keverjük, ez elektromos habverővel, maximális fokozaton 3-4 perc. A diót a morzsával összeforgatjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A cukros…
Mozzarellás rakott cukkini bazsalikomos tésztával
…megszórom a sajttal. Majd újból cukkíni, paradicsom, fűszerek és végül a sajt következik. Előmelegített sütőben, lefedve puhára párolom, majd a fedő eltávolítása után a sajtot a tetejére pirítom. Amíg a…
Kolozsvári rakott káposzta
…kevés sóval és cukorral megpirítjuk. A húsleveskockából készített húslében a rizst félig megfőzzük, majd a félretett, darált sült hússal összekeverjük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk és tojásvágóval felkarikázzuk. A füstölt…
Molnárka
…tepsibe tesszük, és újabb 45 percig kelesztjük. Végül a tetejüket felvert tojással lekenjünk, és előmelegített sütőben 200 fokon, légkeveréses sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük. Tormakrém: a…
Pamone
…lecsepegtetve kihűtjük. Kikent tűzálló tálba terítjük, és leöntjük a tésztamasszával, amelyhez a tojások sárgáját a cukorral kikeverjük, a diót, meg a tojások habját hozzáadjuk. A forró sütőben tűpróbáig sütjük. A…