Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:forró sütőben
- sütési idő:tűpróbáig
4 szép alma
4 tojás
12 dkg cukor
10 dkg darált dió
1 darabka citromhéj
1 darabka fahéj
3 szem szegfűszeg
vaj vagy Rama margarin a tál kikenéséhez
Elkészítés
A meghámozott, cikkekre vágott almát annyi vízben amennyi ellepi, 2 dkg cukorral, a citromhéjjal, a fahéjjal, meg a szegfűszeggel ízesített vízben megfőzzük, lecsepegtetve kihűtjük. Kikent tűzálló tálba terítjük, és leöntjük a tésztamasszával, amelyhez a tojások sárgáját a cukorral kikeverjük, a diót, meg a tojások habját hozzáadjuk. A forró sütőben tűpróbáig sütjük. A tűzálló tálban tesszük az asztalra.
gyermekkel is készíthető