Sózott tőkehal sütőben sütve
…evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld zsemlemorzsa Elkészítés: A sózott halat előző napon áztassuk be hideg vízbe, 2-3 alkalommal cseréljük rajta a vizet. Húzzuk le a hal bőrét, távolítsuk el a csontokat,…
maggi hal füszer
Sajtos penne
Hozzávalók: 1 zacskó csőtészta (penne) – kb 400-500 g 1 csomag bolognai spagetti alapot (ajánlom a Maggi port) fél kg disznóhús konzerv vagy darált hús kevés reszelhető sajt 1 fej…
Chilis bab egyszerűen, gyorsan
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 40-50 dkg sertéscomb, 2 ek. olaj, pirospaprika, 4 kis doboz vörös bab konzerv, 1 doboz kukorica konzerv 1 csomag Maggi Chili alap por, Elkészítés: A húsból,…
Gnocci másképpen
Hozzávalók: 2csomag gnocci 2tasak sajtszósz(maggi,knorr)0.5dl tej,10dk margarin 20-30dk gomba 20dk(kb)sonka,vagy húsosszalonna só,bors ízlés szerint 2közepes fej hagyma Elkészítés: A gombát felszeleteljük,a sokát(szalonnát)nagyon kevés olajon kisütjük.Ebbe a zsiradékba belerakjuk a hagymát,enyhén…
Rakott húsos rizs
…Maggi alap Elkészítés: A darált húst kevés olajon előpároljuk. A nyers rizst előfőzés nélkül egy margarinnal kikent hőálló tál aljára tesszük, rárétegezzük a megpárolt darált húst és a fagyasztott zöldséget….
Mézes-zöldfűszeres csirke combok
…liba stb.) – zöldfűszerek 1-1 tk (petrezselyem, bazsalikom, majoránna, tárkony, lestyán, oregano stb. (érdemes venni a Maggi zöldfűszer keverék ízvarázst is!) – 2 nagyobb gerezd fokhagyma apróra darabolva, vagy kb….
Bolognai nokedli
Hozzávalók: A nokedlihez: 40 dkg liszt 2 tojás 4 dl víz kevés só A bolognaihoz: 30 dkg darált hús 3 dl víz 1 csomag maggi fix bolognai alap A tetejére:…
Bolognai tészta gyorsan.
Hozzávalók: 1 csg. Maggi bolognai spagetti alap. 500 gr.Zöldséges orsótészta, 1/2 kg. darált hús, -sertéscombból készítettem- 1/2 dl. oliva olaj, 25 dkg. trappista sajt, só, víz. Elkészítés: Az olivaolajban hírtelen…
Sajtos rakott krumpli
Hozzávalók: 1 kg burgonya 30-40 dkg sajt (attól függően lehet variálni, ki mennyire sajtosan szereti) 2 db nagyobb paradicsom 1 nagy pohár tejföl 1 kiskanál mustár legalább 4 szál virsli…
Fasírtgolyók mexikói tésztával
Hozzávalók: A fasírtokhoz: kb. 40 dkg darált sovány hús 1 kis fej hagyma finomra aprítva 2 gerezd fokhagyma finomra aprítva 1 tojás pizzás vagy mexikói fűszer A szószhoz: kb. 2…