Oláh palacsinta

…mégis hirtelen süljön, mert akkor válik ropogóssá. Töltelék: Elsôsorban friss gyümölcs, télen befôtt. A gyümölcsökbôl a cseresznye, meggy, szilva és sárgabarack, amit ízlés szerint cukrozhatunk, fahéjjal enyhén megszórhatunk. Túrós tölteléket…

Cseresznyés torta

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 50 dkg cseresznye 4 tojás 12,5 dkg cukor csipetnyi só 8 dkg liszt 9 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Müzlicsemege

Hozzávalók: 12 dkg aszalt sárgabarack 12 dkg aszalt szilva 12 dkg müzli 12 dkg körte 12 dkg alma 12 dkg cseresznye 4,5 dl cukor nélküli almalé 3 dl joghurt 6…

Cseresznyeturmix

Hozzávalók: – 10-15 dkg kimagozott cseresznye (mirelit is jó) – reszelt citromhéj – 3 dl pasztőrözött tej Elkészítés: A kimagozott cseresznyét, a reszelt citromhéjat, cukor nélkül összeturmixoljuk a lehűtött tejjel….

Ötperces süti

Hozzávalók: 10 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 25 dkg porcukor 1 kávéskanál sütőpor 25 dkg túró meggy, cseresznye vagy más gyümölcs 2 egész tojás 4 dl tej 4 evőkanál étolaj…

Cseresznyés süti

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes sütési idő:30-35 perc 30 dkg liszt 50 dkg kimagozott cseresznye 15 dkg margarin 30 dkg porcukor 3 tojás 1 csomag sütőpor 15 dkg darált…

Vörös bólé

Hozzávalók: 50-50 dkg cseresznye és meggy 1 evőkanál cukor 1 pohárka konyak 3 liter könnyű vörösbor 1 üveg vörös pezsgő Elkészítés: Megcukrozzuk a kimagozott gyümölcsöt, és konyakkal leöntve érleljük egy…

Gyömbéres almaszuflé

Hozzávalók: 5 db szép borízű alma, 4-5 db babapiskóta, 10 dkg dió, 5 dkg barackíz, citrom, 15 dkg kristálycukor, 3 db tojásfehérje, őrölt fahéj, cseresznye nagyságú friss gyömbér Elkészítés: A…

Vörös bólé

Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 50 dkg meggy 1 evőkanál cukor 1 pohárka konyak 3 l könnyű vörösbor 1 üveg pezsgő Elkészítés: Megcukrozzuk a kimagozott gyümölcsöt, és konyakkal leöntve 1 órát…

Silver Sunset

…1,5 cl citromlé 9 cl narancslé 1 öntet Campari 1 narancsszelet 1 szem cseresznye Elkészítés: Shakerben jól összerázzuk, jéggel félig töltött, karcsú vizespohárba szűrjük, narancsszelettel, cseresznyeszemmel díszítjük. Szívószállal szolgáljuk fel….