Mediterrán tepsis burgonya – másként

Hozzávalók: 80 dkg burgonya 2 paradicsom fetasajt kb. 10-15 szem olívabogyó (magozott) 5-6 gerezd fokhagyma 1 kis fej vöröshagyma zsálya rozmaring só bors Az öntethez: kefir petrezselyemzöld fokhagymakrém oregánó Elkészítés:…

Paradicsomos-olívabogyós-csirkés tészta

Hozzávalók: 60-70 dkg filézett csirkemell 1 l passzírozott paradicsom 10 dkg zöld, magozott olívabogyó kb. 40 dkg penne tészta olaj só bors oregánó bazsalikom 2-3 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma…

Paradicsomos-olívás csirke tarhonyával

Hozzávalók: csirkedarabok (bármelyik része, lehet egy egész csirke feldarabolva is) 1 nagy paradicsom 1 nagy paprika olívabogyó (magozott) hagyma kapribogyó (néhány szem, kis lével) rozé vagy fehérbor vaj olaj Elkészítés:…

Tiramisu nagyi szerint

…szintén megszórunk őrölt fahéjjal.Díszítésnél alkalmazhatunk narancsdarabokat, magozott meggyet, vagy más gyümölcsöt, de reszelhetünk rá étcsokoládét is. Hűtóbe téve kb. 30-40 percet pihentessuk, így az ízek összeérnek. Elkészítési idő: 60 perc…

Sült torta

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg vaj 10 dkg cukor 1 tojás 1 csipet só 1 kávéskanál sütőpor A töltelékhez: 1,5 üveg magozott meggybefőtt kevés meggylé 2 evőkanál…

Kókuszhavas háztető

…2 üveg magozott meggybefőtt 6 dl tejszín 2 tasak habfixáló 4 púpozott evőkanál kókusz 1 evőkanál porcukor sütőpapír a sütéshez Elkészítés A sütőporos lisztet a 20 dkg cukorral, vajjal vagy…

Nyusziszem

Hozzávalók: 7dkg margarin,7dkg porcukor,1 tojas,1vanilia cukor,25dkg gesztenye,4dkg liszt,cseresznye. Elkészítés: A margarint habosra keverjuk a porcukorral,a vanilias cukorral,a tojassal. Hozzakeverjuk a gesztenyet esa lisztet.Nyomozsakbol a sutolemezre kerek formakat nyomunk,mindegyikre egy magozott

Sárgabarackos-fahéjas piskóta

Hozzávalók: 50-60 dkg magozott, felezett sárgabarack 4 tojás 20 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg rétesliszt 15 dkg sima liszt 1/2 csomag sütőpor 18-20 dkg sütőmargarin olvasztva 5…

Csokis-meggyes babapiskóta

…sort rakunk belőle. A piskótákat megkenjük a csokipudinggal, majd a puding tetejét megrakjuk meggyel. A meggyre megint tejben megforgatott piskótákat teszünk, rá újra pudingot, majd meggyet. Így folytatjuk, amíg a…

Vaníliakrémes-meggyes csomagok

meggyet lecsepegtetjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és összeforgatjuk a pudinggal. A tésztalapokat kettévágjuk, az alsó felükre 2 evőkanálnyi krémet teszünk, meggyet szórunk rá, és 30 percre betesszük a hűtőbe….