Őszi tésztasaláta

…és a többi hozzávalót a majonézes tejfölbe keverem. Hűtőben lehűtőm. Megjegyzés: Őszi jelleget a szőlő ad és meglepően jó ízhatása van a majonéznek és a szőlőnek együtt. Sült husik mellé…

Virslisaláta

…mustárt. A hagymát apróra vágjuk és azt is hozzáadjuk, megborsozzuk. Közben feltesszük főni a tojásokat és a virslit. A keményre főtt tojások közül 4-et belereszelünk a majonézes öntetbe, majd belekarikázzuk…

Majonézes sárgarépa

Hozzávalók: 4-5 db sárgarépa kb. 10 dkg füstölt sajt kb. 1 kis tubus majonéz 2 dl tejföl Elkészítés: A sárgarépát lereszeljük vagy ledaráljuk. A sajtot szintén lereszeljük és összekeverjük. Ráöntjük…

Allics-féle hortobágyi húsos palacsinta

…hajtom. Ha kész vannak a palacsinták óvatosan panírozom őket majd olajban kisütöm. Tanácsok: Rizzsel,hasábbal és burgonyapürével is finom. Tartármártást vagy bármilyen majonézes alapú salátát javaslok hozzá,de végülis finom ubisalival meg…

Majonézes sárgarépasaláta II.

Hozzávalók: friss sárgarépa majonéz mustár bors lilahagyma fokhagyma Elkészítés: A sárgarépát vékony szálakká reszeljük, hozzáadjuk a majonézt, kevés mustárt, borsot, apróra vágott lilahagymát és zúzott fokhagymát. Jól elkeverjük, és hűtőben…

Tekercselt virslis kiflik

…csücskétől kezdve feltekerjük őket. A tetejüket villával kicsit megszurkáljuk, tojásfehérjével megkenjük. Előmelegített sütőben 15-20 percig 180 fokon sütjük. Tálaláskor illik hozzá ketchup, mustár, majonézes torma, ízlés szerint. gyermekkel is készíthető…

Majonézes sárgarépasaláta

Hozzávalók: 1/2 kg sárgarépa, kis üveg majonéz, 4 dundi gerezd fokhagyma, kapor, só Elkészítés: A répát megmossuk, nagylyukú reszelőn lereszeljük és kicsit megsózzuk, 5 percig állni hagyjuk. A levét alaposan…

Majonézes riszsaláta

Hozzávalók: 2 csomag gyorsrizs 1 doboz csemegekukorica 1 csomag mazsola 1 kis csokor kapor diónyi reszelt vöröshagyma 2 dl 12 %-os tejföl 2 dl kefir 1 tubus majonéz 1 ev&otilde…

Majonézes tészta

Hozzávalók: 1 csomag spagetti tészta 10-15 dkg sonka, esetleg füstölt párizsi, de lehet mindkettőből is 1 közepes vöröshagyma 1 kis tubus majonéz 1 pohár tejföl Elkészítés: A tésztát rövidre tördeljük,…

Majonézes tésztasaláta gombával és füstölt sonkával

Hozzávalók: 50 dkg csavart tészta 20 dkg füstölt sonka vagy felvágott 20 dkg gomba 1 fej salata (ki is maradhat) Az öntethez: 2 dl tejföl 2 dl majonéz 2 kávéskanál…