Hagymasaláta

Hozzávalók: 1/2 kg hagyma 2 gerezd fokhagyma olaj ecet só bors Elkészítés: A hagymát igen vékony karikákra vágjuk, vagy gyaluljuk. Besózva fél órát állni hagyjuk, majd jól kinyomkodjuk. Erősen megborsózzuk,…

Sonkaszelet sörtésztában

…mindkét oldalukat süsd meg. A salátaleveleket rendezd el egy tálon, és helyezd rá a sonkaszeleteket. Köretként burgonyasalátát vagy majonézes burgonyát kínálj hozzá. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák majonezes vinetta…

Répás-majonézes szendvicskrém

Hozzávalók: 2 kisebb répa 10-15 dkg füstölt sajt 1-2 gerezd fokhagyma majonéz (kb. 8 evőkanál vagy kicsit több) 3 evőkanál tejföl őrölt fekete- vagy fehérbors Elkészítés: Lereszelem a répát és…

Majonézes céklasaláta

Hozzávalók: 1 kg bébicékla majonéz 3 tojás 20-30 dkg sült vagy főtt hús (lehet maradék) 5 dkg dió néhány salátalevél ecet cukor Elkészítés: A céklát megfőzzük, még melegen meghámozzuk, ecetes-cukros…

Majonézes céklasaláta

Hozzávalók: 50 dkg kész céklasaláta, 1 dl majonéz, 2 gerezd fokhagyma, csipet só, bors Elkészítés: A kész céklasalátáról leöntjük a levét, majd 2-3 mm szélesre felcsíkozzuk. Rányomjuk a fokhagymát és…

Csirkecombok Ilike módra

…mustáros-mézes keverékkel. Alufóliával lefedve először megpuhítom, majd a fóliát levéve szép ropogósra sütöm. Majonézes kukoricasalátával a legfinomabb. Megjegyzés: A mustár és a méz aránya egyéni ízlés szerint változtatható. A receptet…

Majonézes céklavacsora

Hozzávalók: 75 dkg cékla 1 pohár kefír 1 dl majonéz 2-3 gerezd fokhagyma só őrölt bors pici cukor Elkészítés: A céklát megfőzzük, még melegen meghámozzuk, lereszeljük vagy apró kockákra vágjuk….

Sonkatorta

…a majonézes keverék felét, a megmaradt tojást kettévágjuk, elosztjuk a tetején, erre ráöntjük a megmaradt keveréket. 4./ A tetejére sonkaszeleteket rakunk, hűtőben hűtjük, majd a formából kiöntjük, szeleteljük. Tanácsok: Tipp…

Majonézes gomba

Hozzávalók: 1 gombakonzerv (jó, ha szeletelt) 1 közepes fej hagyma 1 kiskanál zöldfűszerkeverék késhegynyi bors kevés olaj majonéz Elkészítés: Megdinsztelek egy fej hagymát, ráöntöm a felaprított gombát, és még kb….

Vinetta nyáriasan

…robotgéppel (sokkal gyorsabb, kevesebb a macera vele) szoktam megvágni, hozzáadom az apróra vágott hagymát, apránként hozzákeverem a péphez az olajat, majd ízlés szerint sózom. Megjegyzés: Sokkal könnyebb étel a majonézes