Drezdai mandulás, túrós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 1 ek. liszt 15 dkg cukor 15 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 4 tojás 8-10 dkg vékony lapocskára vágott…
mandulás mokkatorta
Francia mandulás sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva fél citrom reszelt héja 2 tojás + 1 a kenéshez 10 dkg Rama 5 dkg cukor + a szóráshoz 20…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 db karamellás keksz 5 ek mandulás likőr 2 doboz epres joghurt 4 ek krémsajt 4 ek tejszín 15 dkg…
Dunahullám
…nagy tepsit margarinnal kikenünk, a mandulás tésztát belesimítjuk. A kakaós tésztát rásimítjuk. A meggyet lecsöpögtetjük, a tetejére szórjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 160 °C) kb. 30…
A legédesebb mandulás
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 13 dkg Rama margarin 13 dkg cukor 16 dkg liszt 1 tojás 1 vaníliás cukor 1 tk sütőpor…
Almás pite grilázzsal
…és kibélelünk vele egy kikent tepsit. A langyosra hűlt pudingot a tésztára kenjük. Rárakjuk a cikkekre vágott almát, és megszórjuk a mandulás grillázzsal. Előmelegített sütőben, 190 C-on 30-35 percig sütjük….
Drezdai stollen (kalács)
…gyúrólapra borítjuk, majd 40 x 30 cm nagyságúra, kisujjnyi vastagságúra kinyújtjuk. A mandulás-mazsolás keveréket rászórjuk, föltekerjük, majd jól összegyúrjuk. Vastagabb, egy kicsit ovális rudat formálunk belőle, aminek a két oldalát…
Juliska sütije
…mandulát. A tészta tetejére simítjuk először a kakaós habot, utána pedig a mandulás habot. A tetejét reszelt csokival díszítjük. Tippek Mandula helyett én dió is szoktam használni, úgyis nagyon finom….
Darázscsípés barackos pudingkrémmel (Bienenstich)
…hozzáadjuk a pudingot. A kihűtött pudingkrémet az alsó tésztalapra kenjük, megszórjuk a felaprított barackkal, majd a 12 szelet mandulás tésztával befedjük. Megjegyzés: Ez az eredeti német darázscsípés, lehet szezonális gyümölcsökkel…
Burgonyás, lekváros, mandulás süti
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc 25 dkg liszt 25 dkg főtt, áttört burgonya 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 db…