Raffaelo
Hozzávalók: 1 dl víz 10 dkg kristálycukor 10 dkg porcukor 1 csomag sovány tejpor 20 dkg kókuszreszelék + a forgatáshoz 10 dkg sütőmargarin 2 csomag vaníliás cukor közepébe hámozott mandula…
mandula likőr készítése
Zsó szelet
…dió és a mandula kivételével a többi hozzávalókat összeállítom. A felét zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett gáztepsibe rakom kinyújtva. Megkenem lekvárral, erre szórom a mandula forgácsot, a durvára vágott diót, majd…
Ribizlitorta habsapkában
…4 db tojás 2-3 db tojásfehérje 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg kristálycukor 6-7 evőkanál tej igény szerint citromfű 15 dkg őrölt mandula 18 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor…
Répatorta aszalt gyümölcsökkel
…felvert fehérjét is hozzáadjuk, majd beletesszük a répát, a diót, a mazsolát, a szilvát és a mandulát. A dió és a mandula, sokkal finomabb, ha előtte kicsit megpirítjuk. A kivajazott…
Mandulás csokitallérok
…étcsokoládé 5 dkg margarin 15 dkg szeletelt mandula Elkészítés A liszthez hozzávegyítjük a kakaót, majd a hideg margarint gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk benne. Hozzáadjuk a tojást, porcukrot és a darált mandulát…
Mézes-magvas csemege
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 koriandermag 1 kg virágméz 20 dkg fenyőmag 20 dkg mogyoró 20 dkg dió 50 dkg cukor 50 dkg mandula 2 kávéskanál…
Aszalt szilvás-mandulás muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 14 dkg kristálycukor 12,5 dkg margarin vagy 0,8 dl étolaj 1 tojás 5 dkg hámozott mandula kis darabokban 10 dkg…
Marcipán kocka (Bábolnáról)
…kerül a kókuszreszelék, a kakaópor és a rum aroma. A másik felébe kerül a mandula aroma. Összegyúrjuk külön-külön. Egymás tetejére nyújtjuk úgy, hogy alul a kakaós, felül a mandulás legyen….
Navegi szelet
Hozzávalók: 10 dkg sütőmargarin, 20 dkg porcukor, 4 tojás, 1 kávéskanál sütőpor, 10 dkg liszt, 4 evőkanál tej, baracklekvár, 1/2 liter tejszín, 3 db habfixáló, hántolt, hosszában felszeletelt mandula (előrecsomagolva…
Almatorta á la Jamie Olivier
…dió v. mandula, plusz egész szemek fahéj 1 cs vaniliás cuki opcionálisan :némi baracklekvár mazsola Elkészítés: A lisztbe szitálom a sütőport, 1 csipet sót és elmorzsolom a margarinnal. Hozzáadom a…