Epres muffin
…db tojás késhegynyi vanília Elkészítés Az epret megtisztítjuk, a cukor felét rászórjuk, és óvatosan összeforgatjuk. A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, habverővel hozzákeverjük a tojásokat, a tejszínt, a maradék cukrot, és…
maradék cérnametélt felhasználása
Túróval és tejföllel rakott kifli
…vaníliás cukrot. Egy harmadik tálban összekeverem a tejfölt, 10 dkg cukrot, 3 csomag vaníliás cukrot, 2 egész tojást és a maradék 2 tojásfehérje felvert habját, ezeket simára keverem. Margarinnal kikent…
Meggytekercs
…porcukrozott alufóliára tesszük, és azon nyújtjuk kb 4-6 mm vastagra. A maradék 10 dkg Ramát habosra keverjük a maradék 10 dkg porcukorral, majd beledolgozzuk a rumot, és az apróra vágott…
Feketeerdő torta
…rá. Ezután rárakom a második lapot, azt is lekvárral kenem meg, kirakom a maradék meggyel, és szintén tejszínhabbal kenem meg. A harmadik lappal befedem, és az egészet bevonom a maradék…
Csokoládés-banános torta
…lezárjuk, ami lezárja a krémet is. A maradék krémekkel a fotó, és a letölthető minta segítségével dekoráljuk a tortát. A majmocska haját szűrőn átnyomott krém maradékából készítjük. gyermekkel is készíthető…
Sajtgaluskaleves
…feketebors Elkészítés: A tojást habosra verjük, hozzáadjuk a reszelt sajtot és 2 evőkanál lisztet, majd a sóval, a borssal és a kapor felével fűszerezzük. A maradék lisztet habzásig hevitjük a…
Epres túrótorta II.
…A végén az egészet körbekenem a maradék krémmel. Esetleg eperdarabokkal díszíthetjük, vagy a maradék krémet habzsákból rányomjuk. Megjegyzés: A feleségem barátnői szerint eszméletlen finom! A receptet Bokor Gábor küldte. Köszönjük!…
Tarka torta háromféle csokoládéval
…és belevegyítjük a megolvasztott ét- és tejcsokoládét. Hozzáadjuk a felvert tejszínhabot és a 2 tojásfehérjéből vert kemény habot, majd a krémet a hűtőbe tesszük. 6.) Fehér csokoládés krém: A maradék…
Túróval rakott köles
…maradék köleskásával. Olajban (vajban) fonnyasztott hagymát és a maradék tejfölt a tetejére tesszük, és sütőben vagy mikróban megpirítjuk a tetejét. Könnyű vacsora vagy töményebb köret. Ízlés szerint fűszerezhető (pl. zöldfűszer…
Epres kocka
…világos tésztát a lekvár felével megkenjük, a sötétet ráillesztjük, majd a maradék lekvárt a tetejére simítjuk. Az eperhabhoz a zselatint egy kevés vízben feloldjuk. Az epret megmossuk, és felét turmixoljuk….