Alföldi vargabéles II.
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt fél csomag sütőpor 25 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája kevés tejföl 1 evőkanál cukor csipet só A töltelékhez: 15 dkg cérnametélt 50 dkg túró 15…
maradék cérnametélt
Vargabéles őszibarackkal
Hozzávalók: 2 pohár tejföl 50 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg porcukor 50 dkg cérnametélt 3 egész tojás 1 csomag réteslap 10 dkg teavaj 1 doboz őszibarackkonzerv Elkészítés:…
Alföldi vargabéles
Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin kevés tejföl 4 evőkanál cukor csipet só 15 dkg cérnametélt 30 dkg tehéntúró 5 db tojás 2 dl tejföl mazsola 3 dkg vaj…
Vargabéles szederbefőttel
Hozzávalók: 8 adag: 25 dkg cérnametélt 50 dkg túró 2 csomag (4 darabos) réteslap A mártáshoz: 4 tojás 12 dkg cukor 5 dkg vaj 1 tasak vaníliás cukor 2 evőkanál…
Vargabéles vörösáfonyával és tésztagombolyaggal
Hozzávalók: 1 csomag réteslap 5 dkg olvasztott sütőmargarin 10 dkg barnacukor 10 dkg vermicelli vagy cérnametélt tészta A töltelékhez: 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1 citrom héja 2 tojássárgája…
Túrókocka – Varga módra
…Főzzük ki a cérnametéltet, és szűrjük le. A túrót passzírozzuk át, adjuk hozzá a vaníliás cukrot, az apró kockára vágott almát, a cérnametéltet, és jól édesítsük meg. Ezután egyenként keverjük…
Tyúkhúsleves
…vagy cérnametélt Elkészítés: A fiatal tyúkot felbontom, feldarabolom, majd felteszem 3-4 liter vízben főni. Megtisztítom a zöldségeket, és amikor a víz már felforrt, belerakom a megtisztított zöldségeket is. Fűszerezem, és…
Habos szelet
…kávéskanál őrölt fahéj 50 dkg cérnametélt 4 tojás 1 tasak vaníliás pudingpor 3 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni (kb. 1 óra). Közben az almát meghámozzuk, nem túl…
Csirkés zöldségleves
…brokkoli 1,5-2 liter víz 2-3 evőkanál olaj só bors ételízesítő 15-20 dkg cérnametélt Elkészítés: Megmossuk és szeletekre vágjuk a hagymát, majd egy mély lábasban 2-3 evőkanál olajon megfuttatjuk. Beletesszük az…
Sült tésztás alma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom 1 kg alma 25 dkg gyufatészta vagy cérnametélt rumaroma 2 dl tejszín 2 tojás 5 dkg porcukor 10 dkg dió…