Csokoládés-túrós epertorta

…1 tasakot) 5 percre beáztatunk 1 dl hideg vízbe. A túrót, a maradék 7 dkg cukrot és a likőrt jól kikeverjük. A zselatint kinyomkodjuk, egy lábasban, mérsékelt tűzön felolvasztjuk, és…

Maradék diós bukta meggyel és habbal

öntjük. A meggy felét elterítjük rajta. Megint bukta jön, tej, a maradék meggy, és a maradék bukta, majd ismét tej. A maradék tejben (ha kihűlt!) elkeverünk 4 tojás árgát, és…

Meggyes-rizses szelet

…hozzá kevés cukrot és lisztet, hagyjuk megkelni. A maradék lisztet öntsük tálba, adjuk hozzá a maradék cukrot, a megkelt élesztőt, a megolvasztott langyos vajat, a tojást, a csipetnyi sót, a…

Vaníliás joghurtos szelet

…kb. 1 órára hűtőbe állítjuk. A maradék zselatint is feloldjuk, majd 4 ek vaníliás joghurttal elvegyítjük, és a maradék joghurthoz adjuk. A maradék tejszínt felverjük, belekeverjük a habot, és a…

Megyes-rizses szeletek

…meg egy kevés tejet, morzsoljuk bele az élesztőt. Adjunk hozzá kevés cukrot és lisztet, majd hagyjuk megkelni. A maradék lisztet öntsük tálba, adjuk hozzá a maradék cukrot, a megkelt élesztőt,…

Sárgabarackos joghurttorta

…állítjuk. A maradék barack felét 2-3 dkg cukorral pürésítjük. Belekeverjük a maradék, feloldott zselatint és a joghurtkrémet, majd a mélyedésbe halmozzuk. A másik tortalappal befedjük, és lehetőleg egész éjszakára hűtőszekrénybe…

Malaga-szelet

…a maradék cukorral és a másik csomag vaníliás cukorral krémesre keverjük. A feloldott zselatint 2-3 evőkanál krémbe vegyítjük. A maradék krémhez adjuk, és beleforgatjuk a tejszínhabot. A massza egyik felébe…

Tejszínes torta

…vízszintesen kettévágjuk. Az egyik lapot ráborítjuk a zselére. Megkenjük a maradék tejszínes krém kétharmadával. Ráborítjuk a másik piskótalapot. Rákenjük a maradék zselét, ráültetjük a hablabdákat, és legalább 1 órára betesszük…

Meggyes rizses szelet

…tejet, morzsoljuk bele az élesztőt. Adjunk hozzá kevés cukrot és lisztet, hagyjuk megkelni. A maradék lisztet öntsük tálba, adjuk hozzá a maradék cukrot, a megkelt élesztőt, a megolvasztott langyos vajat…

Rakott karfiol maradék pörköltből

Hozzávalók: maradék sertéspörkölt 1 nagyobb karfiol só tejföl 10 dkg rizs sütőmargarin vagy olaj sajt Elkészítés: A rózsáira szedett karfiolt sós vízben félpuhára főzöm. A maradék pörköltet apró kockákra vágom….