Joghurtos szedertorta
…alsó lapot megkenjük a lekvárral, és köré kapcsoljuk a forma oldalát. A tortalapon elsimítjuk a krém felét, rászórjuk a szeder kétharmadát (a szebb szemeket tegyük félre!), és rásimítjuk a maradék…
maradék csülök felhasználása
Mount-Everest süti/torta (nem olcsó, de mennyei)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Maradék 9 tojássárgához 300 dkg darált keksz 250 gr margarin 200 gr cukor 200 gr pörkölt, darált mogyoró Csokimáz 3…
Gyümölcsös joghurttorta
…héja 2 dl tejszín Tészta 10 dkg őrölt mogyoró 10 dkg liszt 8 dkg cukor 2 tojás Elkészítés A tojásfehérjéket 2 dkg cukorral felverjük, a tojássárgáját a maradék cukorral és…
Töltött stangli
…reszelt sajt só bors fűszerek (de lehet maradék spenót fetasajttal kikeverve, reszelt sajttal sűrűsítve) Valamint: liszt olvasztott vaj a megkenéshez 1 felvert egész tojás a tetejére Tetejére: reszelt sajt só…
Tejfölös meggyes pite
…cukor Elkészítés A puha vajat vagy sütőmargarint 25 dkg cukorral és a mandula aromával krémesre keverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojást és a 8 dkg lisztet. A maradék lisztet 1 evőkanálnyi…
Malacsült spárgával és 3 mártással
…A maradék vajat vágjuk kisebb darabokra, és szórjuk a szószba, hogy ott felolvadjanak. A szószt sóval, cayenne borssal, Worchester-szósszal, a maradék citromlével és a citromhéjjal ízesítsük. Tartsuk melegen. A sertésszeleteket…
Madártejtorta
…majd óvatos mozdulatokkal összeforgatjuk. A maradék habot és lisztes keveréket ugyanígy, két részletben hozzáadjuk. 2. Egy 24 cm átmérőjű tortaformát margarinnal kikenünk, belisztezünk, és a massza felét belesimítjuk. Előmelegített sütőben,…
Csokoládés
…a kakaóporral. A maradék tojássárgákat keverjük krémesre a maradék cukorral, majd dolgozzuk bele a lisztet. Keverjük a tojásos krémet a forrásban levő tejbe, hagyjuk főni kis lángon kb. 5 percig,…
Brinkmann professzor tortája
…csak 3 evőkanál túrókrémmel keverjük el, majd a maradék krémhez adjuk. Hozzákeverjük a tejszínt. A túrókrém harmadát kivesszük, és a hűtőbe tesszük. A meggyet a maradék krémhez keverjük. A piskótát…
Marcipántorta
…ha már valamennyire összeállt, hozzáadjuk a maradék cukrot, és azzal együtt verjük kemény habbá. Ha kész, a fehérjéből egy keveset a sárgájába keverünk és egyneműsítjük, majd a többit is hozzáadjuk,…