Beigli
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc Tészta 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg margarin 0,5 kg finomliszt 5 dkg rétesliszt 1,5 dkg élesztő 1 db…
maradék mákos beigli felhasználása
Gesztenyés beigli
…tojásokat összekeverjük, majd lekenjük a sütőlemezre helyezett beiglit. Száradás után még egyszer lekenjük, és az oldalát villával megszurkáljuk. Száradás után 180 °C-on sütjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák gesztenyés beigli…
Beigli
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-40 perc 1 kg liszt 20 dkg vaj, vagy sütőmargarin 15 dkg zsír, vagy sütőmargarin 8 dkg porcukor 2 dl…
Beigli II.
…tölteléket lapos késsel egészen a tészta széléig kenjük, a keskenyebbik oldalon kb. 1 cm-t visszahajtunk a tésztából, és felsodorjuk. Gyengén kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk a megtöltött beigliket, tojással megkenve…
Beigli /kakaós és gesztenyés töltelékkel/
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50-60 perc A tésztához 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 dkg élesztő 1 dl tej 1 ek….
Káposztás húsos beigli
Hozzávalók elkészítés:95 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva 3-4 dl tej 1 tojás 2 evőkanál kristálycukor só 5 dkg élesztő 20 dkg margarin 1 kg finom…
Sáron rózsája
…dióval is megszórjuk és beigli formára feltekerjük. Vékony cérnával átlós mozdulatokkal 3-4 cm darabokra szeletelünk (késsel összenyomkodjuk). Tepsiben egymástól kicsit távol rakva aranybarnára sütjük (sütéskor kinyílik). Még melegen vaníliás porcukorral…
Már amikor unalmas a beigli
…dió Elkészítés Az élesztőt 1 kávéskanál cukorral fél dl tejben felfuttatjuk. A maradék tejben elkeverjük a maradék cukrot, a tojást és a sót, majd a felfuttatott élesztővel, valamint az olvasztott…
Túrós beigli
…élesztőt és összegyúrjuk, végül a maradék tejjel összedolgozzuk. A hűtőbe tesszük pihentetni (addig a tölteléket elkészítjük) A töltelék elkészítése: Lehetőleg előző nap este készítsük el. A túrót áttörjük és elkeverjük…
Édes csiga
…egymás mellé kivajazott tepsibe fektetjük és meglocsoljuk az olvasztott margarin maradék részével, rövid ideig pihentetjük, majd előmelegitett sütöben megsütjük. Ha már majdnem kész, egy percre kivesszük a sütőből, meglocsoljuk vaniliás…