Kakukkfüves csirkecomb fetával töltött paprikával

…aljára. Erre ülteted a csirkecombokat és közéjük a töltött paprikákat. A fokhagymát lereszeled, felolvasztod a teavajat, kicsit dinszteled benne a fokhagymát, aztán az egészet a csirkecombokra öntöd. Ha maradt ki…

Paradicsomos-zelleres csirkecomb

Hozzávalók: 4 db csirkecomb, 50 dkg paradicsom, 2 nagyobb zellergumó, 1 dl tejszín, 1 fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 1 cs. petrezselyemzöld, 1 ágacska rozmaring (vagy 1 tk. szárított), csipetnyi…

Kaliforniai paprika alatt sült csirkecomb

Hozzávalók: 2 különböző színű, nagyobb kaliforniai paprika 4 egész csirkecomb Erős Pista só a sütéshez olaj kalapos gomba rizs Elkészítés: A csirkecombokat megmosom, megtisztítom (a bőrét rajta hagyom), majd besózom….

Rakott, bundás csirkecomb

…Rászórom a vékony karikára gyalult vöröshagymát és a maradék tojásba beleforgatott gombát. A tetejét befedem reszelt trappistával, majd meglocsolom a tejszínnel. 240 fokos sütőben lefedve hagyom 40-50 percig, majd nagyobb…

Almás-hagymás csirke burgonyával sütve

Hozzávalók: 6-8 db csirkecomb 1 kg burgonya 3 db nagyobb hagyma 4 db nagyobb alma 1 nagy pohár tejföl 1,5 dl tej mustár fahéj bors só szárnyas fűszerkeverék Elkészítés: A…

Májjal töltött majorannás csirkecomb sörben sütve

Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb 4 db csirkemáj 2 db zöldpaprika 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 15 dkg reszelt sajt majoranna ételízesítő bors só olaj 5 dl sör Elkészítés:…

Mézes, de nem édes – csirkecomb

Hozzávalók: 8 db kisebb – egész – csirkecomb 15 dkg vaj 1 evőkanál méz 1 dk citromlé frissen őrölt bors só Elkészítés: A combokat este besózzuk,éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. Másnap vajjal…

Sajt és tejföl alatt sült fűszeres csirkecomb

…és a fokhagymaporral jól összekeverjük, majd beleforgatjuk a combokat, és a tepsibe egymás mellé helyezzük. A maradék lisztet a tetejére szórjuk. A vöröshagymát vékonyra szeleteljük, a húsra szórjuk, majd ráreszeljük…

Rakott csirkecomb

Hozzávalók: 4 egész csirkecomb 50 dkg gomba fél póréhagyma 1 paprika 3 dl 10%-os főzőtejszin 15 dkg sovány sajt só, bors Elkészítés: 4 egész csirkecombot kicsontozunk,pici olajon megpirítjuk mindkét oldalát.Befűszerezzük…

Kókuszos csirkecomb – képpel

Hozzávalók: 4 db 20dkg-os csirkecomb só, fehér bors paprika 6 evk kókuszreszelék 1 tojás 4 evk vaj 2 evk olaj Elkészítés: A combokat sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk. A tojásba keverjük a…