A legegyszerűbb sajtmártás

…A sajtmártás kiválóan alkalmas melegen tésztára, rizsre, sült burgonyára, zöldköretre, natúr hússzeletre. Ha húslevesből marad zöldség, netán húsdarabok, az egészet öntsd le sajtmártással, tedd be a hűtőbe néhány órára. Tortaszerűen…

Mascarponés-sonkás tészta

…Mikor a sajt is megolvadt rajta, lehet tálalni. Nagyon finom és gyors étel. Megjegyzés: Ha másnapra is marad, én tejföllel szoktam összemelegíteni. Jó étvágyat hozzá! A receptet Edit79 küldte. Köszönjük!…

Köményes répa-krumpli egytálétel – 465 kcal

…igazán, ha kicsit röss, nyers marad – és persze így a vitamin meg minden is több benne – a krumplinak teljesen meg kell puhulnia. Ez persze a szeletek vastagsán is…

Az én zabpelyhes fasírtom

…víz (ízletes erőlevessel is) Elkészítés: A zabpelyhet egy közepes tálba borítjuk, és felöntjük kicsit kevesebb vízzel vagy maradék levessel, mint ami pontosan ellepi. Kb. 20 percig állni hagyjuk. Ez idő…

Steak burgonya

…hámozzuk meg a krumplit, hiszen attól lesz olyan steak-es, hogy a héj alsó rétege rajta marad foltokban. Ha már nem annyira *új* az a krumpli, akkor persze hámozni kell. Míg…

Ratatouille tésztával és hússal

…fokhagymát, majd összetöröm fokhagymanyomóval – forró olívaolajon megpirítom a fokhagymát – a cukkinit apró kockára vágom, a pirított fokhagymához adom, addig pirítom, amíg még ropogós marad – legvégül hozzáadom a…

Néger kocka III.

…habot verek, hozzáadom a maradék 25 dkg porcukrot, ezzel vízgőzön tovább verem, amíg fényes lesz. A megsült tészta tetejére öntöm, elsimítom, és visszateszem a sütőbe kb. 1 percre. Elzárom a…

Joghurtos cukkínifőzelék

…és apróra vágott kaporral ízesítheted. Tanácsok: Ha egy kevés marad, kis fokhagymával megbolondítva hidegen és melegen is sült hús mellé nagyon finom. Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: Kátya99…

Pavlova-torta

…a jó, ha a hab hófehér marad!) A sütési idő lejártát követően nem vesszük ki a tortát a sütőből, hanem otthagyjuk kihűlni. Amikor kihűlt, egy késsel kikaparjuk a belsejét, hogy…

Kapros-juhtúrós tepsis csülök

…előző nap puhára főzöm, óvatosan kicsontozom, hogy amennyire lehet, egyben maradjon, és még melegen, szorosan folpackba tekerem. Éjszaka a hűtőben pihen. (((-: Másnap a burgonyát megfőzöm héjában, megpucolom, karikára vágom,…