…petrezselyem só Elkészítés: A csirkét megmossuk, a pihéktől, tolltól megtisztítjuk, és feldaraboljuk. Az apróléknak valót eltesszük levesnek. A csirkemellet kettévágjuk, a combok és mellek bőrét fellazítjuk a húsról, és az…

Hozzávalók: 1 kg krumpli 70 dkg csirke– vagy pulykamellfilé só bors majoranna flekkenfűszer fokhagyma 6 tojás tejföl lecsó (lehet üveges is) Elkészítés: A krumpliból sült krumplit készítünk, majd egy tűzálló…

Hozzávalók: Besamel: vaj liszt natúr joghurt vagy kefír esetleg egy kis tej Csirke: csirkemell só bors Gyümölcsök: körte alma banán szőlő nektarin illetve bármilyen gyümölcs, amit szerettek Elkészítés: Egy kevés…

Hozzávalók: 1 csirke (én csirke mellet vagy combot szoktam kevés vajon megpirítani, beleteszek 2-3 gerezd fokhagymát, kevés víz, fed&otilde alatt megpárolom), 1/2 teáskanál pirospaprika, 1 csipet bors, 1 doboz konzerv…

Hozzávalók: 1 nagyobb darab csirkemell sült csirke fűszersó olívaolaj A sonkás sajtmártáshoz: só bors 1 dl főző tejszín 10 dkg sajt kb. 6 szelet gépsonka aprított petrezselyem 2 evőkanál vaj…

Hozzávalók: 1 egész csirke (vagy csirkecombok) kockázott bacon ízlés szerint (én kb. 20 dkg-t használok) 1 kg krumpli vöröshagyma olaj só ízlés szerint fűszerek Elkészítés: A krumplit megtisztítom, karikára vágom,…

Hozzávalók: csirke alsó- vagy felsőcomb (személyenként 2 db, illetve étvágytól függő…) sajt édeskáposzta szárnyas fűszerkeverék só bors őrölt kömény liszt tojás zsemlemorzsa ételízesítő Elkészítés: A szép, egészséges édeskáposztáról annyi levelet…

Hozzávalók: 40 dkg lencse 2 db kicsi, kb. 60 dkg-os, konyhakész csirke 3 evőkanál olaj 1 közepes szál sárgarépa 1 közepes fej vöröshagyma só 2 babérlevél 1 mokkáskanál borókabogyó fél…