Hallal töltött tortilla
Hozzávalók: 4 személyre (8 darab): 1 kis fej vöröshagyma 1/2 kg tetszés szerinti halfilé 5 evőkanál olaj 1 mokkáskanál szárított oregánó 3 evőkanál citromlé 8 tortilla Elkészítés: A hagymát meghámozzuk,…
marhapörkölt 10 személyre
Tejfölös rakott hús
Hozzávalók: 4 személyre : 12 szelet sertéskaraj 6 dl tejföl 2 dl tej 2 dl liszt 1 evőkanál őrölt pirospaprika 5 dkg reszelt sajt só bors Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfolom,…
Bíboros kehely
…citromlét. Tegyük hűtőbe. Mossuk meg a lecsumázott epret. Osszuj szét poharakba. Öntözzük meg a tetejét a lehűtött lével, és díszítsük mentalevelekkel. Tanácsok: 6 személyre Elkészítési idő: 15 perc A receptet…
Kacsasült szőlővel
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 2 kacsacomb és kacsamell, 4 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, 50 dkg szőlő Elkészítés: Előkészítése: a kacsamellet kicsontozom, félbevágom, így összesen négy húsdarabot kapok. Zsíros bőre…
Csirkemell narancsbrandy-vel
…hozzá. Megjegyzés: Ez az étel kitűnő vendégváró, a recept 4 személyre szól, kb. 45 perc elkészíteni! Könnyű száraz vörösbor illik hozzá italként! Jó étvágyat! :) A receptet Laurácska82 küldte. Köszönjük!…
Fogas hidegen
Hozzávalók: (4 személyre): 1– 1,5 kg-os fogas, só, a franciasalátához: 2 sárgarépa, 1 közepes nagyságú zellergumó, 2 közepes rózsaburgonya, 1 evőkanál zöldborsó, 1 ecetes uborka, 1 alma, 1 mokkáskanál só,…
Zelleres-sárgarépás hajdina
…joghurtot keverünk bele, és füstölt sajttal jól megszórjuk. Megjegyzés: Alapjában vegetáriánus étel, de húsevőknek is ízlik köretként. A fenti adag két személyre elegendő. A receptet Schádtné Galicz Mária küldte. Köszönjük!…