Brokkoli sajtburokban
…falától a mártás majdnem elválik. Ezt követően lehúzzuk a tűzről és belekeverjük a reszelt sajtot meg a tejfölt is. A tojásokat felverjük jó habosra, hozzáadjuk forró, sajtos mártáshoz, fűszerezzük és…
martas fasirt melle
Cserépedényben sült harcsaszelet, tejfölös halmártással
…a mártással. 190 fokos sütőben 15 20 perc alatt elkészül, a rizst átjárja a mártás finom íze, ínycsiklandó vacsora kerülhet az ünnepi asztalra. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák cserepedenyben…
Tejszínes pulykafalatok sherrys gombával
…ne legyen sok, csak éppen annyi, hogy egy kicsit testesebb legyen a mártás.) Éppen csak összeforralom, és máris lehet tálalni. Kifőtt szélesmetélttel jó igazán. Megjegyzés: A receptet Vacakmacska küldte. Köszönjük!…
Hajdinával és kukoricával töltött kellevél, márványsajt mártással
Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta, 20 dkg hajdina, 10 dkg kukoricadara, só, oregano, 15 dkg márványsajt, 5 dl tej, 2 dkg liszt Elkészítés: A kukoricadarát állandó keverés mellett forró tejben lágy…
Spagetti a la flamenco
…és citromlét is adok hozzá. Kicsit beforralom, és készen is van. Spagettivel, reszelt parmezánnal vagy szezámmaggal megszórva tálalom. Megjegyzés: A mártás bármilyen más tésztával finom. A receptet Flamenco küldte. Köszönjük!…
Jalapenorita
Hozzávalók: 1 pohárhoz: fél citrom 4 cl tequila 2 cl Grand Marnier likőr (narancslikőr) 4 jégkocka fél teáskanál Tabasco mártás Elkészítés: A citromból levágunk egy vékony szeletet, a maradék levét…
Jalapenorita
Hozzávalók: 1 pohárhoz: fél citrom 4 cl tequila 2 cl Grand Marnier likőr (narancslikőr) 4 jégkocka fél teáskanál Tabasco mártás Elkészítés: A citromból levágunk egy vékony szeletet, a maradék levét…
Brandys mártás
Hozzávalók: másfél kanál ketchup egy kiskanál mustár egy kanál majonéz egy kiskanál brandy Elkészítés: A hozzávakókat fakanállal alaposan kikeverjük. Megjegyzés: Nagyon fontos, hogy mindenből a megadott mennyiséget használjuk. Nekem eltartott…
Hideg sajtmártás-mártogato
…mártás nem lesz belõle. A vöröshagymát lereszeljük vagy fokhagymaprésen átnyomjuk. A sajtmártásba belekeverjük a hagymapépet, a fehér borsot, a curryport és a szerecsendiót, végül kevés sóval ízesítjük. (Vigyázat, mindkét sajt…
Mediterrán lecsó
…vágva olívaolajon megfonnyasztom, hozzáadom a paprikát, a cukkinit, megsózom és borsozom, kicsit később beleteszem a padlizsánt és a paradicsomot. Fedő alatt mártás sűrűségűvé főzöm, majd fedő nélkül kicsit még sütöm…