Kapucsínókrémes muffin

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20 perc 20 dkg kávéízű csokoládé (nem töltött) 500 g tejszín 10 dkg étcsokoládé 7-8 dkg margarin 7-8 dkg cukor 2 cs….

Rizspuding csokoládéval

Hozzávalók: 1 csésze rizs, 4 csésze tej, 10 dkg vaj, 10 dkg cukor, 4 tojás, csokoládé. Elkészítés: A rizst a tejben puhára főzzük. Hozzákeverjük a vajat, a cukrot és a…

Csokoládés körtetorta

…és 30 percre betesszük a hűtőbe. A csokoládét összetördeljük, és kis lángon megolvasztjuk, hűlni hagyjuk. Ezalatt a margarint habosra keverjük a cukorral, egymás után beledolgozzuk a tojásokat, és a kihűlt…

Dunai hullámok

…Aprítsuk fel a csokoládés bevonót, majd az olajjal olvasszuk meg. Öntsük a süteményre, és simítsuk el. Egy villával húzzunk hullámos csíkokat a csokoládéba. Amikor a csokoládé kezd megszilárdulni, a süteményt…

Marcipános, meggyes bon-bon

Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg ét tortacsoki 20 dkg nyers marcipán 10 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín ízlés szerinti színtelen mandula aroma…

CSOKOLÁDÉS KOSZORÚ

…felolvad. A csokoládét darabokra tördeljük. Az olajat és a tejszínt összekeverjük. A lisztet és a sütőport összeszitáljuk, majd lassan hozzáöntjük az olajos tejszínt és rövid ideig keverjük, de ne verjük…

Marcipános, meggyes bon-bon

Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg ét tortacsoki 20 dkg nyers marcipán 10 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín ízlés szerinti színtelen mandula aroma…

Csokoládés koszorú

…a narancshéjjal és a sóval sűrű krémmé keverjük. A folyékony csokoládét keverőtálba öntjük. Belevegyítjük a tojáskrémet, rászitáljuk a sütőporral elvegyített lisztet, majd beleforgatjuk a felaprított pisztáciát. A tésztát margarinnal vastagon…

Dominó szelet

…tortabevonó, akkor jöhet a dominó mintázás, azaz a fehér csokoládét gőz fölött, mokkáskanál olajjal higítva megolvasztjuk, és a dominó hosszát, széleit és a tetszés szerinti pontokat, pöttyöket kiszúrt zacskóból nyomva…

Marcipános meggyes bon-bon

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg tortacsoki (ét) 20 dkg nyers marcipán 10 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín ízlés szerinti színtelen mandula aroma magozott meggy…